Beikost-Bibliothek
Ein Leitfaden pro Lebensmittel — wann starten, wie in jedem Alter servieren und was über Allergene wichtig ist. Kuratiert nach WHO-naher Leitlinie.
Woche-für-Woche-Beikostplan erstellen
- Plain whole-milk yogurtMilchprodukteAb etwa 6 MonatenAllergen: milk
- Mild pasteurized cheese, gratedMilchprodukteAb etwa 6 MonatenAllergen: milk
- Cottage cheese, plainMilchprodukteAb etwa 7 MonatenAllergen: milk
- Butter, small amount in foodMilchprodukteAb etwa 6 MonatenAllergen: milk
- Egg yolk, well-cooked mashedEiAb etwa 6 MonatenAllergen: egg
- Whole egg, well-cooked scrambleEiAb etwa 7 MonatenAllergen: egg
- Avocado, mashedObstAb etwa 6 Monaten
- Peach, ripe mashedObstAb etwa 6 Monaten
- Plum, ripe mashedObstAb etwa 7 Monaten
- Apricot, ripe mashedObstAb etwa 7 Monaten
- Prune pureeObstAb etwa 6 Monaten
- Blueberries, well mashedObstAb etwa 7 Monaten
- Strawberries, mashedObstAb etwa 7 Monaten
- Raspberries, mashedObstAb etwa 7 Monaten
- Kiwi, very ripe mashedObstAb etwa 8 Monaten
- Cherries, pitted and quarteredObstAb etwa 9 Monaten
- Pineapple, ripe small soft piecesObstAb etwa 9 Monaten
- Dried apricots, soaked pureedObstAb etwa 9 MonatenAllergen: sulphite
- Oat porridgeGetreideAb etwa 6 Monaten
- Plain rice cerealGetreideAb etwa 6 Monaten
- Wheat cerealGetreideAb etwa 6 MonatenAllergen: wheat gluten
- Barley porridgeGetreideAb etwa 7 MonatenAllergen: wheat gluten
- Quinoa, soft cookedGetreideAb etwa 7 Monaten
- Millet porridgeGetreideAb etwa 6 Monaten
- Pasta, very soft small shapesGetreideAb etwa 8 MonatenAllergen: wheat gluten
- Bread, soft crustless stripsGetreideAb etwa 9 MonatenAllergen: wheat gluten
- Cornmeal polenta, softGetreideAb etwa 7 Monaten
- Buckwheat porridgeGetreideAb etwa 6 MonatenAllergen: buckwheat
- Couscous, softGetreideAb etwa 9 MonatenAllergen: wheat gluten
- Red lentils, mashedHülsenfrüchteAb etwa 6 Monaten
- Hummus with tahiniHülsenfrüchteAb etwa 8 MonatenAllergen: sesame
- Black beans, mashedHülsenfrüchteAb etwa 9 Monaten
- White beans, mashedHülsenfrüchteAb etwa 8 Monaten
- Edamame, fully mashedHülsenfrüchteAb etwa 8 MonatenAllergen: soy
- Tofu, soft mashedHülsenfrüchteAb etwa 6 MonatenAllergen: soy
- Chicken, slow-cooked pureeFleisch & FischAb etwa 6 Monaten
- Turkey, slow-cooked pureeFleisch & FischAb etwa 7 Monaten
- Beef, slow-cooked pureeFleisch & FischAb etwa 6 Monaten
- Salmon, cooked deboned mashFleisch & FischAb etwa 6 MonatenAllergen: fish
- White fish (cod), deboned mashFleisch & FischAb etwa 7 MonatenAllergen: fish
- Sardines, mashed bonelessFleisch & FischAb etwa 9 MonatenAllergen: fish
- Shrimp, well-cooked finely choppedFleisch & FischAb etwa 12 MonatenAllergen: shellfish crustacean
- Mussels, well-cooked finely choppedFleisch & FischAb etwa 12 MonatenAllergen: mollusc
- Peanut butter, smooth thinnedNüsse & SaatenAb etwa 6 MonatenAllergen: peanut
- Tahini (sesame paste), thinnedNüsse & SaatenAb etwa 6 MonatenAllergen: sesame
- Sunflower seed butter, thinnedNüsse & SaatenAb etwa 7 Monaten
- Chia seeds, soaked softNüsse & SaatenAb etwa 8 Monaten
- Cinnamon, pinch in porridgeGewürze & mehrAb etwa 8 Monaten
- Olive oil, drizzle in foodGewürze & mehrAb etwa 6 Monaten
- Butternut squash pureeGemüseAb etwa 6 Monaten
- Zucchini (courgette) pureeGemüseAb etwa 6 Monaten
- Broccoli, steamed soft floretsGemüseAb etwa 6 Monaten
- Kale, blended smoothGemüseAb etwa 7 Monaten
- Parsnip pureeGemüseAb etwa 6 Monaten
- Bell pepper, roasted soft stripsGemüseAb etwa 8 Monaten
- Sweet corn, pureedGemüseAb etwa 9 Monaten
- Mushroom, well-cooked finely choppedGemüseAb etwa 9 Monaten
- Asparagus tips, steamed softGemüseAb etwa 8 Monaten
- Celery, well-cooked in foodGemüseAb etwa 9 MonatenAllergen: celery
- Spinach, blended in foodGemüseAb etwa 7 Monaten
Bildungsinformation aus kuratierten Quellen — kein medizinischer Rat. Immer mit der Kinderärztin abstimmen.