Bibliothèque des premiers aliments
Un guide par aliment — quand commencer, comment le servir à chaque âge et quoi savoir sur les allergènes. Curaté selon des recommandations alignées sur l'OMS.
Créer un plan de diversification semaine par semaine
- Plain whole-milk yogurtLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Mild pasteurized cheese, gratedLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Cottage cheese, plainLaitagesDès environ 7 moisAllergène: milk
- Butter, small amount in foodLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Egg yolk, well-cooked mashedŒufDès environ 6 moisAllergène: egg
- Whole egg, well-cooked scrambleŒufDès environ 7 moisAllergène: egg
- Avocado, mashedFruitsDès environ 6 mois
- Peach, ripe mashedFruitsDès environ 6 mois
- Plum, ripe mashedFruitsDès environ 7 mois
- Apricot, ripe mashedFruitsDès environ 7 mois
- Prune pureeFruitsDès environ 6 mois
- Blueberries, well mashedFruitsDès environ 7 mois
- Strawberries, mashedFruitsDès environ 7 mois
- Raspberries, mashedFruitsDès environ 7 mois
- Kiwi, very ripe mashedFruitsDès environ 8 mois
- Cherries, pitted and quarteredFruitsDès environ 9 mois
- Pineapple, ripe small soft piecesFruitsDès environ 9 mois
- Dried apricots, soaked pureedFruitsDès environ 9 moisAllergène: sulphite
- Oat porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Plain rice cerealCéréalesDès environ 6 mois
- Wheat cerealCéréalesDès environ 6 moisAllergène: wheat gluten
- Barley porridgeCéréalesDès environ 7 moisAllergène: wheat gluten
- Quinoa, soft cookedCéréalesDès environ 7 mois
- Millet porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Pasta, very soft small shapesCéréalesDès environ 8 moisAllergène: wheat gluten
- Bread, soft crustless stripsCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Cornmeal polenta, softCéréalesDès environ 7 mois
- Buckwheat porridgeCéréalesDès environ 6 moisAllergène: buckwheat
- Couscous, softCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Red lentils, mashedLégumineusesDès environ 6 mois
- Hummus with tahiniLégumineusesDès environ 8 moisAllergène: sesame
- Black beans, mashedLégumineusesDès environ 9 mois
- White beans, mashedLégumineusesDès environ 8 mois
- Edamame, fully mashedLégumineusesDès environ 8 moisAllergène: soy
- Tofu, soft mashedLégumineusesDès environ 6 moisAllergène: soy
- Chicken, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 6 mois
- Turkey, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 7 mois
- Beef, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 6 mois
- Salmon, cooked deboned mashViande et poissonDès environ 6 moisAllergène: fish
- White fish (cod), deboned mashViande et poissonDès environ 7 moisAllergène: fish
- Sardines, mashed bonelessViande et poissonDès environ 9 moisAllergène: fish
- Shrimp, well-cooked finely choppedViande et poissonDès environ 12 moisAllergène: shellfish crustacean
- Mussels, well-cooked finely choppedViande et poissonDès environ 12 moisAllergène: mollusc
- Peanut butter, smooth thinnedFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: peanut
- Tahini (sesame paste), thinnedFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: sesame
- Sunflower seed butter, thinnedFruits à coque et grainesDès environ 7 mois
- Chia seeds, soaked softFruits à coque et grainesDès environ 8 mois
- Cinnamon, pinch in porridgeÉpices et autresDès environ 8 mois
- Olive oil, drizzle in foodÉpices et autresDès environ 6 mois
- Butternut squash pureeLégumesDès environ 6 mois
- Zucchini (courgette) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Broccoli, steamed soft floretsLégumesDès environ 6 mois
- Kale, blended smoothLégumesDès environ 7 mois
- Parsnip pureeLégumesDès environ 6 mois
- Bell pepper, roasted soft stripsLégumesDès environ 8 mois
- Sweet corn, pureedLégumesDès environ 9 mois
- Mushroom, well-cooked finely choppedLégumesDès environ 9 mois
- Asparagus tips, steamed softLégumesDès environ 8 mois
- Celery, well-cooked in foodLégumesDès environ 9 moisAllergène: celery
- Spinach, blended in foodLégumesDès environ 7 mois
Information éducative issue de sources sélectionnées — pas un avis médical. Confirmez toujours avec votre pédiatre.