Purée Magique d'Automne au Poulet et Racine de Lotus
Étape 1 sur 4
Épluchez et coupez finement la racine de lotus en retirant les parties dures. Faites tremper les dés dans un bol d'eau avec une goutte de vinaigre pendant 5 minutes pour éviter qu'ils ne brunissent, puis rincez abondamment.