Wohliges Winterpüree mit Süßkartoffel & Avocado
Vegetarian · 6m+ · de
Diese cremige, wohltuende Mischung aus Süßkartoffel und frischer Avocado ist die ultimative Wintermahlzeit für die Kleinen. Voller gesunder Fette und mit einem Hauch von wärmendem Zimt ist es leicht verdaulich!
- Für ältere Kleinkinder (ab 12 Monaten) darf das Püree ruhig etwas stückiger sein, um das Kauen zu üben.
- Orangefarbene, weiße oder violette Süßkartoffeln eignen sich gleichermaßen hervorragend.
- Wenn die Avocado direkt aus dem Kühlschrank kommt, bringt die warme Süßkartoffel das Püree auf die perfekte Esstemperatur.
- Vorbereitung
- 5 Min
- Kochen
- 15 Min
- Portionen
- 2
- Alter
- 6m+
Zutaten
So wird's gemacht
Schritte
Die Süßkartoffelwürfel 15-20 Minuten dämpfen oder im Ofen rösten, bis sie ganz weich sind.
Die warme Süßkartoffel in eine Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer gründlich zerdrücken.
Die reife Avocado und eine Prise Zimt hinzufügen und alles zu einer glatten Creme vermengen.
Nach und nach Muttermilch, Pre-Nahrung oder warmes Wasser einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Das Püree etwas abkühlen lassen und die Temperatur prüfen, bevor Sie es Ihrem Baby servieren.
Frequently asked questions
Kann ich dieses Püree aufbewahren?
Avocado wird an der Luft schnell braun, daher wird dieses Gericht am besten frisch serviert. Zur Aufbewahrung legen Sie Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche des Pürees und kühlen es für maximal 24 Stunden.
Kann ich die Süßkartoffel ersetzen?
Ja! Gerösteter Kürbis oder Butternusskürbis ist eine leckere, nährstoffreiche Alternative für den Winter.
Ist das Rezept für Baby-led Weaning (BLW) geeignet?
Absolut. Sie können das dicke Püree auf einen speziellen Babylöffel geben oder auf weiche Vollkorn-Toaststreifen streichen, damit das Baby selbst essen kann.
Weitere Ideen
Fluffige Japanische Süßkartoffel-Pfannkuchen für Minis
Fangen Sie die gemütlichen Aromen des Herbstes mit diesen unglaublich einfachen Süßkartoffel-Pfannkuchen ein. Aus nur pürierten japanischen Süßkartoffeln, Eiern und Hanfsamen gemacht – voller Nährstoffe, weich genug für zahnlose Münder und super einzufrieren!
Vegetarian6m+
Sonniges Pfirsich-Aprikosen-Püree für kleine Entdecker
Feiern Sie den Sommer mit diesem weichen Fruchtpudding, der warm oder kalt genossen werden kann! Frische Pfirsiche und Aprikosen werden mit einem Hauch Zimt wunderbar weichgekocht – eine echte Nährstoffbombe.
Vegetarian8m+
Süßes Herbst-Kaki-Apfel-Püree für Zwerge
Feiern Sie den Herbst mit diesem natürlich süßen, leicht verdaulichen Püree aus gedämpfter Kaki und Apfel – ideal für Babys und Kleinkinder.
Vegetarian, Gluten-FreeTiny Tasters (6m+)
Magische Kaki-Hafer-Häppchen für den Herbst
Verwandle süße, saisonale Kakis in weiche, gesunde Haferriegel. Diese einfachen Häppchen sind natürlich süß, perfekt für Baby-Led Weaning und kleckern nicht, ideal für unterwegs.
Vegan / Dairy-Free8m+
Geröstetes Sommer-Steinobst-Püree
Feiern Sie den Sommer mit diesem unglaublich einfachen gebackenen Steinobst-Kompott! Natürlich gesüßt und zart geröstet, perfekt zum Löffeln für Babys oder zum Einrühren in Joghurt für Kleinkinder.
Vegetarian & Gluten-Free6m+ Tiny Tasters & Toddlers
Sonnenschein-Löffel: Warmes Orangen-Karotten-Püree!
Dieses süße und beruhigende Püree kombiniert das Beste aus winterlichen Orangen, Äpfeln und Karotten mit einer winzigen Prise wärmendem Ingwer. Perfekt für kalte Tage!
Vegan / Gluten-Free6m+