Sind diese Pfannkuchen schon ab 6 Monaten sicher?

Ja, solange Ihr Baby bereits sicher an die enthaltenen Allergene (Ei, Kuhmilch, Weizen) herangeführt wurde. Die Textur ist extrem weich und lässt sich wunderbar mit den Felgenkauen zerdrücken.

Kann ich die Pfannkuchen einfrieren?

Absolut! Lassen Sie sie vollständig auskühlen, verstauen Sie sie in einem luftdichten Beutel und frieren Sie sie bis zu 2 Monate ein. In der Mikrowelle 15-20 Sekunden auftauen.

Geht das Rezept auch milchfrei?

Ja, ersetzen Sie die Kuhmilch einfach durch Muttermilch, Pre-Nahrung oder eine ungesüßte pflanzliche Alternative wie Hafer- oder Sojamilch.

Luftige Grüne Dino-Pfannkuchen

Vegetarian · 6m+ · de

Diese leuchtend grünen Pfannkuchen verstecken frischen Frühlingsspinat hinter der natürlichen Süße reifer Bananen! Perfekt für Baby-led Weaning oder ein schnelles Mittagessen für Kleinkinder. Sie sind weich, gut zu greifen und im Handumdrehen gemixt und gebraten.

Verwenden Sie eine überreife Banane mit braunen Flecken, damit die Pfannkuchen ohne zusätzlichen Zucker natürlich süß werden.
Falls der Teig zu flüssig erscheint (Bananen variieren in der Größe), fügen Sie einen weiteren Esslöffel Mehl hinzu.
Servieren Sie dazu etwas Naturjoghurt als Dip – das macht Kleinkindern besonders viel Spaß.