
宝贝的秋日苹果肉桂小煎饼
Vegetarian, Egg-Free · 8m+ · zh
这些香甜松软的迷你苹果小煎饼带有天然甜味,完全不含鸡蛋。只需15分钟即可完成,大小刚好适合宝宝的小手抓握。
- 可以搭配一小勺原味希腊酸奶,增加蛋白质。
- 如果面糊太干,可以加一小茶匙牛奶。
- 对于1岁以上的幼儿,可以在上面淋一点枫糖浆。
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 10 分钟
- 份量
- 2
- 月龄
- 8m+
食材
观看制作过程
步骤
将苹果去皮并用刨丝器磨碎。如果苹果汁水较多,可以轻轻挤掉多余的水分。
在一个碗中,将磨碎的苹果、牛奶、面粉、油、肉桂粉和泡打粉混合,搅拌直到形成浓稠的面糊。
中小火加热刷了少许油的不粘锅。用小勺将面糊舀入锅中,稍微压平做成迷你煎饼。
每面煎2到3分钟,直到变成金黄色且完全熟透。给宝宝食用前请确保完全放凉。
Frequently asked questions
我可以冷冻这些苹果小煎饼吗?
可以!完全放凉后,放入密封容器中冷冻,最长可保存2个月。食用前在烤面包机或烤箱中加热即可。
用哪种苹果最好?
清甜脆爽的品种,如嘎啦果或富士苹果,非常适合,因为它们天然味道好,不需要额外加甜味剂。
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