小猴子迷你香蕉煎饼
Vegetarian · 6m+ · zh
这款只需4种原料的香蕉煎饼使用全麦面粉和少许小豆蔻，是一道健康、充满春日气息的早餐。非常适合自主进食的婴儿和幼儿！
- 搭配一小勺原味酸奶，或者为大一点的幼儿涂上薄薄一层花生酱食用。
- 可以在前一天晚上做好面糊并冷藏，为忙碌的春日早晨节省时间。
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 10 分钟
- 份量
- 2
- 月龄
- 6m+
食材
观看制作过程
步骤
将香蕉去皮，放入碗中捣碎至光滑细腻。
将鸡蛋打入捣碎的香蕉中，搅拌均匀。
撒入全麦面粉和小豆蔻粉，轻轻搅拌成浓稠的面糊。
用中小火加热平底锅，刷上薄薄一层酥油。用勺子舀入面糊，摊成迷你煎饼。
每面煎2分钟至金黄色且变软。完全冷却后再给宝宝食用。
Frequently asked questions
我可以不加鸡蛋做这些煎饼吗？
可以！您可以用1汤匙亚麻籽粉浸泡在3汤匙水中5分钟来代替鸡蛋，或者使用2汤匙浓稠的原味酸奶。
这些对6个月大的宝宝安全吗？
绝对安全。只要确保煎饼完全熟透且柔软，切成长条状方便抓握，降低噎住的风险即可。
吃剩的煎饼可以冷冻吗？
可以，它们非常适合冷冻！将它们存放在密封容器中，层与层之间垫上烘焙纸，最多可保存1个月。食用前在平底锅中加热即可。
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