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बिना चीनी के बने ये ओटमील बाइट्स ताज़ी समर बेरीज़ से भरपूर हैं। ये नरम हैं, चबाने में आसान हैं और बच्चों के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं।
ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें और एक छोटी चौकोर बेकिंग डिश (लगभग 20x20 सेमी) में पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक बड़े कटोरे में अंडा, दूध और सेब की प्यूरी को एकसार होने तक फेंट लें।
इसमें रोल्ड ओट्स, बेकिंग पाउडर और दालचीनी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
बड़ी स्ट्रॉबेरी को छोटा काट लें। अब धीरे से बेरीज़ को बैटर में मिलाएँ, ध्यान रखें कि वे दबकर टूटें नहीं।
मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें और हल्के हाथों से दबाकर एक समान परत बना लें। 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह सुनहरा न हो जाए।
पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर छोटे बच्चों के पकड़ने के लिए इसे चौकोर या लंबी पट्टियों में काट लें।
हाँ! आप फुल क्रीम दूध की जगह ओट या बादाम का दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।
बिल्कुल। बस यह सुनिश्चित करें कि बेरीज़ छोटे टुकड़ों में कटी हों ताकि गले में न अटकें, और ओटमील को लंबी पट्टियों में काटें ताकि बच्चा इसे आसानी से पकड़ सके।
हाँ! आप अलग-अलग टुकड़ों को पार्चमेंट पेपर में लपेटकर फ्रीज़र बैग में 3 महीने तक रख सकते हैं।
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