बच्चों के लिए गरमा-गरम नाशपाती और ओट्स का दलिया!
vegetarian · 6m+ · hi
यह हल्के मसालों वाला नाशपाती और ओट्स का दलिया सर्दियों का सबसे अच्छा नाश्ता है। नरम पकी हुई नाशपाती और मलाईदार ओट्स बच्चों को बहुत पसंद आते हैं!
- ठोस आहार शुरू करने वाले छोटे बच्चों के लिए, आप पके हुए मिश्रण को ब्लेंडर में पीसकर प्यूरी बना सकते हैं।
- बच्चे को परोसने से पहले हमेशा अपनी कलाई के अंदरूनी हिस्से पर दलिए का तापमान जांच लें।
- अगर दलिया ठंडा होने पर ज्यादा गाढ़ा लगे, तो इसमें थोड़ा मां का दूध, फॉर्मूला दूध या पानी मिलाकर इसे सही कर लें।
- तैयारी
- 5 मि
- पकाना
- 10 मि
- सर्विंग
- 2
- उम्र
- 6m+
सामग्री
देखें कैसे बनती है
चरण
नाशपाती को धोकर, छीलकर और उसके बीज निकालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। बेबी-लेड वीनिंग (BLW) के लिए आप इसे लंबी पट्टियों में भी काट सकते हैं।
एक छोटे बर्तन में कटी हुई नाशपाती, पानी (या दूध), दालचीनी और लौंग डालें। मध्यम-धीमी आंच पर इसे हल्का उबाल लें।
अब इसमें रोल्ड ओट्स मिलाएं। आंच धीमी करें और 5-8 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें। ओट्स गाढ़े हो जाने चाहिए और नाशपाती इतनी नरम होनी चाहिए कि कांटे से आसानी से दब जाए।
बर्तन को आंच से उतारें और पिसे हुए अलसी के बीज मिलाएं। यदि बच्चा 12 महीने से बड़ा है, तो आप मिठास के लिए थोड़ा मेपल सिरप मिला सकते हैं।
दलिए को एक कटोरी में निकालें और बच्चों को परोसने से पहले इसे सुरक्षित तापमान तक ठंडा होने दें। छोटे बच्चों के लिए इसे मैश करके दें।
Frequently asked questions
क्या मैं अलग तरह की नाशपाती का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ! बार्टलेट, बॉस्क और अंजू नाशपाती सर्दियों के लिए बेहतरीन हैं क्योंकि पकने पर ये बहुत नरम हो जाती हैं।
क्या यह 6 महीने के बच्चे के लिए सुरक्षित है?
बिल्कुल। बस यह सुनिश्चित करें कि नाशपाती बहुत नरम और गूदेदार होने तक पकाई गई हो। 1 साल से छोटे बच्चों के लिए मेपल सिरप का उपयोग बिल्कुल न करें।
बचा हुआ दलिया कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
पके हुए दलिए को एयरटाइट कंटेनर में रखकर 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। दोबारा गरम करते समय इसमें थोड़ा दूध या पानी मिला लें।
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