Vegetarian · 6m+ · hi
ये नरम, स्वादिष्ट मटर के पैनकेक बच्चों और शिशुओं के लिए बेहतरीन स्प्रिंग लंच हैं। ताज़े मीठे मटर और पिघले हुए चीज़ से भरपूर, ये लंचबॉक्स और बेबी-लेड वीनिंग के लिए एकदम सही हैं!
एक मध्यम कटोरे में, हरी मटर को कांटे (फोर्क) से अच्छी तरह मैश कर लें। सुनिश्चित करें कि कोई भी मटर साबुत न बचे, क्योंकि साबुत मटर शिशुओं के गले में अटक सकती है।
मैश की हुई मटर में अंडा, आटा, चीज़ और लहसुन का पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि गाढ़ा और चिपचिपा घोल न बन जाए।
मध्यम-कम आँच पर एक नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल या मक्खन गरम करें। पैन में प्रति फ्रिटर लगभग 2 चम्मच घोल डालें और चम्मच के पिछले हिस्से से उन्हें थोड़ा चपटा करें।
एक तरफ से 3 से 4 मिनट तक सुनहरा और सख्त होने तक पकाएं। फिर सावधानी से पलटें और दूसरी तरफ भी 3 से 4 मिनट तक पूरी तरह पकने तक पकाएं। अपने बच्चे को परोसने से पहले इसे पूरी तरह ठंडा होने दें!
हाँ! उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर या फ्रीज़र बैग में 2 महीने तक स्टोर करें। पैन या टोस्टर ओवन में फिर से गरम करें।
बिल्कुल! मैश किया हुआ टेक्सचर इसे बेबी-लेड वीनिंग के लिए एक सुरक्षित, आसानी से पकड़ने वाला फिंगर फूड बनाता है। बस सुनिश्चित करें कि गले में अटकने के जोखिम से बचने के लिए सभी मटर पूरी तरह से मैश किए गए हों।
हाँ, बस चीज़ को हटा दें या इसकी जगह डेयरी-फ्री चीज़ का विकल्प इस्तेमाल करें, और तलने के लिए प्लांट-बेस्ड तेल का उपयोग करें।
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ये 5-सामग्रियों वाले सैल्मन राइस बॉल्स 10 मिनट में तैयार हो जाते हैं और बेबी-लेड वीनिंग, टॉडलर और पूरे परिवार के लिए एक बेहतरीन मील (भोजन) हैं। प्रोटीन और ओमेगा-3 से भरपूर, इनका आकार छोटे हाथों से पकड़ने और मजे से खाने के लिए बिल्कुल सही है।
यह जादुई वन-पॉट रेसिपी पास्ता को सीधे दूध में पकाती है, जिससे एक प्राकृतिक रूप से क्रीमी सॉस बनती है। साथ ही इसमें केल (kale) का पोषण भी छिपा है। छोटे बच्चों और व्यस्त शामों के लिए एकदम सही!
यह हल्का और पौष्टिक सूप मानसून के मौसम में बच्चों के लिए एकदम सही है। मुलायम जड़ वाली सब्जियों, मीठे मटर और छोटे एबीसी पास्ता से भरपूर, यह खाने के समय को एक मजेदार सीखने के सफर में बदल देता है।
ये मिनी चिकन बर्गर स्वादिष्ट चेद्दार चीज़ और ताज़ा गर्मियों की ज़ुकिनी को मांस में मिलाते हैं, जिससे हर निवाला नम और स्वादिष्ट बनता है। छोटे हाथों के लिए बिल्कुल सही आकार के, ये धूप में एक लंबे दिन के बाद एक शानदार त्वरित डिनर बनाते हैं।
ये स्वादिष्ट और पौष्टिक चीले भारतीय मॉनसून के लिए एकदम सही हैं। भुट्टे को पीसकर इस्तेमाल करने से यह छोटे बच्चों के लिए पूरी तरह सुरक्षित हो जाता है। बेसन से प्रोटीन और गाजर से विटामिन मिलता है, जो इसे एक झटपट और सेहतमंद स्नैक बनाता है।
यह गर्मा-गर्म बाउल मीठे, मैश किए हुए कद्दू के साथ हल्के चिकन और नरम बेबी नूडल्स का मिश्रण है। कद्दू में थोड़ा सा दूध मिलाने से एक बहुत ही स्वादिष्ट सॉस बन जाती है जो बच्चों के लिए पचाने में आसान है।
