Warme Mungbohnen-Karotten-Pfannkuchen
Vegetarian · Family (6+ months) · de
Diese goldgelben, proteinreichen Linsen-Crêpes mit geriebenen Karotten und Ajwain (Königskümmel) sind perfekt für gemütliche Monsuntage. Leicht verdaulich und sicher für die ganze Familie, vom Baby bis zum Erwachsenen!
- Wurzelgemüse vor allem in feuchten Jahreszeiten immer gründlich in warmem Wasser waschen.
- Ältere Kinder und Erwachsene genießen diese Pfannkuchen mit knusprigen Rändern und einem milden Minz-Chutney.
- Stellen Sie sicher, dass die Karotten sehr fein gerieben sind, damit sie beim Kochen vollständig weich werden und keine Verschluckungsgefahr für Kleinkinder darstellen.
