Vegetarian · 9m+ / Toddler · pt-BR
Uma tigela de arroz estilo japonês maravilhosamente macia e reconfortante, com nanohana (flores de canola) da primavera e um ovinho perfeito. Feito extra macio para facilitar a mastigação.
Lave o arroz de grão curto e coloque-o em uma panela elétrica ou comum com a água. Usar um pouco mais de água garante que os grãos fiquem bem macios e fáceis de mastigar para os bebês. Cozinhe até ficar fofo.
Ferva o ovo em água por 8 a 9 minutos para garantir que a gema esteja completamente dura, o que é mais seguro para crianças pequenas. Descasque e corte em pedaços pequenos.
Corte os caules inferiores mais duros da nanohana. Branqueie as flores e as folhas superiores em água levemente fervente por 2 minutos e depois transfira para a água fria. Esprema o excesso de umidade e pique bem fininho.
Em uma frigideira pequena, derreta a manteiga sem sal em fogo baixo. Adicione a nanohana picada e o molho de soja, mexendo delicadamente por 1 minuto até ficar brilhante e macio.
Incorpore delicadamente a mistura de nanohana ao arroz morno e macio. Sirva em uma tigela para crianças, coberto com os pedaços de ovo e uma gotinha de óleo de gergelim para o aroma.
Você pode substituí-lo facilmente por flores de brócolis picadinhas ou espinafre.
Sim, absolutamente. A manteiga sem sal oferece bastante sabor, mas uma gotinha de molho de soja com baixo teor de sódio introduz o umami tradicional japonês.
Este prato reconfortante de arroz com iogurte para crianças combina arroz bem macio e amassado com iogurte fresco, um toque de leite e legumes finamente cozidos no vapor. Uma pitada de cominho torrado ajuda na digestão, tornando-se uma refeição hidratante perfeita para dias chuvosos ou barriguinhas sensíveis.
Estes bolinhos simples e deliciosos de arroz e salmão são uma maneira fantástica de apresentar frutos do mar ao seu bebê ou criança. Feitos com apenas cinco ingredientes, são macios, nutritivos e do tamanho perfeito para a introdução alimentar.
Inspirada nos pratos clássicos de verão chineses, esta tigela hidratante de melão de inverno com camarão picado é perfeita para barriguinhas pequenas. É suave, fácil de mastigar e levemente engrossada em um molho saboroso.
Esta papinha suave e reconfortante de lentilha amarela e arroz é a refeição nutritiva perfeita para o seu pequeno. Suavemente temperada e cheia de vegetais macios, é fácil de digerir e super deliciosa.
Esta papa suave de frango e orzo é perfeita para os pequenos durante a estação das chuvas. Feita com um toque de cúrcuma e gengibre para acalmar a barriguinha, é um abraço quente numa tigela, fácil de mastigar e digerir.
Estes bolinhos salgados e fáceis capturam a sensação aconchegante dos dias de chuva. Ao triturar o milho, eles se tornam completamente seguros para bebês e crianças pequenas. Repletos de proteínas da farinha de grão-de-bico e vitaminas da cenoura, são um lanche nutritivo e rápido de preparar.
