Posso usar salmão em lata em vez de fresco?

Sim, o salmão em lata funciona muito bem e é muito prático. Apenas certifique-se de escorrer bem e verifique se não há espinhas escondidas antes de misturar.

Como devo armazenar as sobras dos bolinhos?

Guarde-os em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Você pode servi-los frios ou aquecê-los suavemente.

O molho shoyu é seguro para o meu bebê?

Para bebês com menos de 12 meses, é melhor omitir o shoyu completamente para manter os níveis de sódio o mais baixo possível. O iogurte e o salmão já fornecem bastante sabor!

Bolinhos de Arroz e Salmão do Bebê

Pescatarian · 8m+ · pt-BR

Estes bolinhos simples e deliciosos de arroz e salmão são uma maneira fantástica de apresentar frutos do mar ao seu bebê ou criança. Feitos com apenas cinco ingredientes, são macios, nutritivos e do tamanho perfeito para a introdução alimentar.

Sirva com um acompanhamento de ervilhas cozidas no vapor ou fatias de abacate para mais cor e nutrientes essenciais.
Usar arroz de grão curto (tipo para sushi) é crucial, pois ele tem a viscosidade necessária para manter os bolinhos unidos.
Deixe as crianças maiores ajudarem na cozinha umedecendo as mãos e enrolando a mistura elas mesmas!