Bocaditos Felices de Avena y Frutos Rojos
vegetarian · 8m+ · es
Estos cuadritos de avena horneada endulzados naturalmente están repletos de frutos rojos. Son suavecitos, fáciles de masticar y perfectos para el Baby-Led Weaning o el desayuno de los niños.
- Guarda lo que sobre en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
- Si usas frutos rojos congelados en vez de frescos, no los descongeles antes; mézclalos directamente en la masa.
- Sírvelos con una cucharada de yogur natural para aportar un extra de proteínas y calcio.
- Prep
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 6
- Edad
- 8m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre un molde cuadrado pequeño (aproximadamente 20x20 cm) con papel encerado para hornear.
En un tazón grande, bate el huevo, la leche entera y el puré de manzana hasta que se integren bien.
Incorpora la avena, el polvo para hornear y la canela mezclando suavemente.
Pica las fresas que estén muy grandes. Añade los frutos rojos a la masa y revuelve con cuidado de no aplastarlos.
Vierte la mezcla en el molde y presiona ligeramente para formar una capa pareja. Hornea durante 30 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Deja que se enfríe por completo antes de cortarlo en pequeños cuadritos o en tiritas largas para que las manitas del bebé puedan agarrarlo fácilmente.
Frequently asked questions
¿Puedo prepararlo sin lácteos?
¡Sí! Simplemente cambia la leche entera por tu leche vegetal sin azúcar favorita, como la de avena o almendras.
¿Son seguros para bebés menores de 1 año?
Totalmente. Asegúrate de picar las frutas más grandes para evitar el riesgo de atragantamiento, y corta la avena en tiritas del tamaño de un dedo para que sea fácil de sostener.
¿Se pueden congelar estos bocaditos de avena?
¡Sí, se congelan de maravilla! Envuelve los pedazos individualmente en papel encerado y guárdalos en una bolsa apta para congelador hasta por 3 meses. Descongélalos durante la noche en el refrigerador.
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