Deliciosos Mini Panqueques de Plátano y Avena
Vegetarian · 6m+ · es
Prepara estos panqueques de plátano súper simples en solo 10 minutos. Llenos de proteína y un toque de canela, perfectos para el destete y niños pequeños.
- Lávate siempre las manos y las de tu bebé antes de comer.
- Para los niños pequeños, puedes servirlos con una cucharadita de yogur natural o compota de manzana sin azúcar.
- Vigila el fuego; los azúcares naturales del plátano pueden hacer que los panqueques se doren rápido.
- Prep
- 5 min
- Cocción
- 6 min
- Porciones
- 2
- Edad
- 6m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
Pela el plátano maduro y colócalo en un tazón mediano. Machácalo bien con un tenedor hasta que quede muy suave y cremoso.
Casca los huevos en el tazón con el plátano. Bate vigorosamente hasta que estén bien combinados.
Incorpora la harina de avena, la leche y una pizca de canela. Deja reposar la masa de 2 a 3 minutos para que espese un poco.
Derrite el aceite de coco o la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Echa cucharadas de masa en la sartén para formar mini panqueques.
Cocina de 2 a 3 minutos hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie y los bordes se asienten. Voltea suavemente y cocina de 1 a 2 minutos más hasta que estén dorados.
Retira del fuego y deja que los panqueques se enfríen por completo antes de servírselos a tu bebé.
Frequently asked questions
¿Puedo congelar estos panqueques?
¡Sí, se congelan de maravilla! Déjalos enfriar completamente, luego guárdalos en una bolsa o recipiente apto para el congelador hasta por 2 meses. Caliéntalos en la tostadora o el microondas.
¿Qué leche debo usar para un bebé de 6 meses?
Puedes usar leche materna, fórmula preparada o una leche vegetal fortificada con calcio como leche de avena o soja sin azúcar.
¿Es seguro para el Baby-Led Weaning (BLW)?
Totalmente. La textura suave es perfecta para los bebés. Para bebés más pequeños (6-9 meses), puedes cortarlos en tiras del tamaño de un dedo para que sean más fáciles de sostener.
Más ideas
Puré Soleado de Boniato y Naranja
Este puré reconfortante y calientito combina la batata o boniato, un alimento muy nutritivo, con el toque alegre del jugo de naranja fresco. Perfecto como snack fácil para entrar en calor en los días fríos.
Vegetarian / Gluten-Free6m+ / Baby & Toddler
Súper Macarrones con Queso y Verduras Mágicas
Estos inteligentes macarrones con queso mezclan calabaza y coliflor directamente en la salsa de queso cremosa. Es la cena rápida perfecta para niños pequeños exigentes y para toda la familia.
vegetariantoddler
Tortitas de Plátano y Avena del Monito
Estas tortitas rápidas y fáciles usan solo plátano machacado, un huevo y harina de avena para crear un desayuno suave y naturalmente dulce. Con una pizca de canela cálida, son el capricho otoñal perfecto para las manitas de los bebés que aprenden a comer solos.
Vegetarian6m+
Cazuelita Abrazadora de Pollo y Orzo
Esta suave papilla de pollo y orzo es perfecta para los niños durante la época de lluvias. Con un toque de cúrcuma y jengibre para asentar las pancitas, es un abrazo cálido que resulta fácil de masticar y digerir.
nut-freetoddler
Bolitas de Arroz y Salmón para Peques
Estas sencillas y deliciosas bolitas de arroz con salmón son una forma fantástica de introducir el pescado a tu bebé o niño pequeño. Hechas con solo cinco ingredientes, son suaves, nutritivas y tienen el tamaño perfecto para el Baby-Led Weaning.
Pescatarian8m+
Buñuelos Dorados de Maíz y Zanahoria para el Monzón
Estos sabrosos y sencillos buñuelos capturan la sensación acogedora de un día lluvioso. Al triturar el maíz dulce, son completamente seguros para los bebés que practican BLW. Llenos de proteínas de la harina de garbanzo y vitaminas de las zanahorias, son un refrigerio nutritivo y rápido de preparar.
Vegetarian, Gluten-FreeBabies & Toddlers (8m+)