¡Divertidos Buñuelos de Calabacín y Queso!

Ralla el calabacín con un rallador de caja. Pon el calabacín rallado en un paño de cocina limpio y exprime la mayor cantidad de líquido posible.

En un bol, bate ligeramente el huevo. Añade el calabacín escurrido, el queso rallado, la harina, el perejil y el comino. Mezcla bien hasta formar una masa espesa.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Pon pequeñas cucharadas (aproximadamente 1 cucharada cada una) de la mezcla en la sartén, aplastándolas ligeramente con el dorso de la cuchara.

Fríe durante 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y bien hechos por dentro. Pasa a papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Deja enfriar completamente antes de servir a tu bebé.