Vasitos de Sol para Exprimir y Cucharar
Vegetarian, Gluten-Free · 8m+ · es
Celebra la temporada de cítricos de invierno con este tentempié interactivo para niños pequeños. A los niños les encantará exprimir su propio jugo de naranja sanguina y mezclarlo con yogur griego, para luego cubrirlo con trozos de clementina dulce.
- ¡Esta receta es una maravillosa actividad sensorial! Deja que tu hijo sienta la textura rugosa de las cáscaras de los cítricos antes de exprimirlos.
- Si tu naranja sanguina es muy ácida, puedes mezclar un chorrito minúsculo de agave directamente en el jugo antes de mezclarlo con el yogur.
- Usa un tazón ancho y resistente que no se vuelque fácilmente mientras tu niño pequeño revuelve el jugo en el yogur.
- Prep
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Porciones
- 1
- Edad
- 8m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
Prepara los cítricos: Pela y pica finamente la clementina en trozos pequeños del tamaño de un bocado seguro para el bebé. Corta la naranja sanguina por la mitad.
Exprime el jugo: Invita a tu pequeño a ayudar a exprimir la mitad de la naranja en un tazón pequeño usando sus manos o un exprimidor de cítricos resistente y apto para niños.
Monta la base: Pon con una cuchara el yogur griego en un tazón. Vierte el jugo de naranja recién exprimido y revuelve hasta que tome un divertido color rosa cremoso.
Decora y sirve: Deja que tu niño pequeño practique su agarre de pinza espolvoreando las clementinas picadas y las nueces trituradas sobre el yogur. Rocía con agave si lo usas y sirve con una cuchara para bebés.
Frequently asked questions
¿Puedo usar miel en lugar de agave?
Sí, pero SOLO para niños mayores de 12 meses. La miel representa un riesgo de botulismo infantil para los bebés menores de un año. El sirope de agave o simplemente depender de la dulzura natural de la fruta es la opción más segura para los bebés.
¿Son seguros los piñones para los niños pequeños?
Los frutos secos enteros son un grave riesgo de asfixia para bebés y niños pequeños. Asegúrate siempre de que los piñones estén triturados muy finamente hasta obtener una textura en polvo, o usa en su lugar semillas de cáñamo suaves para agregar grasas saludables de forma segura.
¿Puedo guardar las sobras?
Sí, puedes guardar cualquier resto de yogur mezclado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días, aunque el vibrante sabor fresco de los cítricos se disfruta mejor de inmediato.
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