
Avena Mágica con Mango y Coco
Vegetarian · 6m+ · es
Esta cremosa avena nocturna (overnight oats) combina el dulzor del mango fresco, el coco tropical y el yogur en un desayuno rico en fibra. ¡Prepárala la noche anterior para una mañana sin estrés! Fácil de licuar para bebés de 6 meses o servir en trocitos para niños pequeños.
- Si tu niño pequeño está practicando el agarre de pinza, deja los trozos de mango un poco más grandes para que pueda agarrarlos con los dedos.
- El yogur lácteo puede sustituirse por yogur de coco para hacer que esta receta sea completamente vegana y sin lácteos.
- Prep
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Porciones
- 2
- Edad
- 6m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
Pela y corta el mango fresco en cubos pequeños. Para los bebés menores de 9 meses, aplasta o haz un puré con el mango en lugar de cortarlo en cubos.
En un tazón mediano o frasco de vidrio, combina la avena en hojuelas, el yogur natural, el coco rallado y las semillas de chía o cáñamo.
Mezcla todo muy bien. Si la consistencia es muy espesa, añade un chorrito de leche hasta alcanzar la textura que prefieras.
Incorpora el mango en cubos o en puré a la mezcla de avena. Si sirves a niños mayores de 12 meses o adultos, puedes añadir la miel o el jarabe de arce ahora.
Tapa el recipiente y refrigera durante la noche, o al menos por 2 horas. Sirve frío. Para bebés que inician la alimentación complementaria (6-8 meses), licúa toda la mezcla hasta que esté suave antes de servir.
Frequently asked questions
¿Puedo usar mango congelado para esta receta?
¡Sí! El mango congelado funciona perfectamente. Puedes agregarlo congelado al frasco; se descongelará durante la noche en el refrigerador y sus jugos endulzarán la avena de forma natural.
¿Cómo sirvo esto de manera segura a un bebé de 6 meses?
Para los bebés de unos 6 meses, omite la miel por completo. Una vez que la avena se haya hidratado durante la noche, licúa la mezcla hasta que quede completamente suave para evitar el riesgo de asfixia con la avena entera o los trozos de mango.
¿Cuánto tiempo dura esta avena en el refrigerador?
Puede guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días, ideal para preparar comidas con anticipación (meal prep).
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