¿Puedo utilizar calabaza fresca en lugar de puré?

¡Claro que sí! Puedes asar o cocer calabaza al vapor hasta que quede súper blanda y luego aplastarla con un tenedor antes de integrarla en la receta.

¿Cómo puedo guardar lo que sobre?

Guarda las sobras en un recipiente hermético dentro de la nevera por un máximo de 3 días. Al calentarlo, añade un chorrito extra de leche para que recupere la cremosidad.

¿Es seguro este plato para un bebé menor de 12 meses?

Sí, siempre que la pasta sea de tamaño diminuto (como las estrellitas) y esté cocida muy tierna. Además, aplasta un poco los guisantes con un tenedor para evitar riesgos de atragantamiento.

Pasta Cremosa de Calabaza Otoñal

Vegetarian · 8m+ · es

Esta rapidísima pasta con calabaza utiliza ingredientes sencillos para crear una salsa suave, sabrosa y llena de nutrientes. ¡Su textura es perfecta para los bebés y los guisantes le dan un toque de color y vitaminas extra!

Añade por encima una pizca de queso suave rallado para aportar calcio y un toque extra de sabor.
Incorpora pollo cocido muy desmenuzado para sumar proteínas.
Si tu bebé no toma lácteos, puedes sustituir la leche por bebida de avena o leche de coco.