नरम-नरम मूली और टोफू के टुकड़े
Vegetarian · 8m+ · hi
यह सौम्य जापानी डिश सर्दियों की मूली (डायकॉन) को मीठे, मुंह में पिघलने वाले टुकड़ों में बदल देती है। गाजर और टोफू के साथ हल्के शोरबे में बनी यह डिश उन बच्चों के लिए बेहतरीन है जो खुद खाना सीख रहे हैं।
- चम्मच में भरकर दें या बड़े बच्चों को इन नरम टुकड़ों के साथ खुद खाने का अभ्यास करने दें।
- पूरे भोजन के लिए इसे नरम उबले हुए चावल या बच्चों के लिए उपयुक्त उडोन नूडल्स के साथ परोसें।
- यदि मूली अभी भी थोड़ी सख्त लगे, तो बस उसे 5-10 मिनट अतिरिक्त उबालें।
