क्या मैं अलग सब्जियों का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ! बारीक कटा हुआ पालक, तोरी, या फूलगोभी बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि वे बहुत छोटे कटे हुए हों ताकि बच्चों को चबाने में आसानी हो।

मैं बची हुई खिचड़ी को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?

आप ठंडी हुई खिचड़ी को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रख सकते हैं। इसे नरम करने के लिए थोड़े से गर्म पानी के छींटे के साथ धीरे से गर्म करें।

नन्हे बच्चों के लिए सुपर वेजी खिचड़ी

vegetarian · toddler · hi

यह नरम और पौष्टिक पीली मूंग दाल और चावल की खिचड़ी आपके नन्हे-मुन्नों के लिए एकदम सही भोजन है। हल्की मसालेदार और सब्जियों से भरपूर, यह पेट के लिए हल्की और बहुत स्वादिष्ट होती है।

छोटे बच्चों (12 महीने से कम) के लिए, आप पकी हुई खिचड़ी को ब्लेंड करके चिकनी प्यूरी बना सकते हैं।
दाल और चावल को भिगोने से उन्हें छोटे पेट के लिए पचाना और भी आसान हो जाता है।
अपने बच्चे को परोसने से पहले हमेशा तापमान जांचें, क्योंकि बीच का हिस्सा कुछ समय तक गर्म रह सकता है।