शकरकंद और संतरे का स्वादिष्ट मैश
Vegetarian / Gluten-Free · 6m+ / Baby & Toddler · hi
यह गर्म और आरामदायक मैश पौष्टिक शकरकंद और ताजे संतरे के रस का बेहतरीन मिश्रण है। सर्दियों के ठंडे दिनों में आपके बच्चे के लिए यह एक आसान और सेहतमंद स्नैक है।
- ठंड के दिनों में गर्मा-गर्म परोसें।
- रस निकालते समय सुनिश्चित करें कि संतरे का कोई बीज मैश में न गिरे।
- थोड़े बड़े बच्चों के लिए, आप मैश के ऊपर संतरे के छोटे-छोटे टुकड़े (झिल्ली हटाकर) डाल सकते हैं।
- तैयारी
- 5 मि
- पकाना
- 15 मि
- सर्विंग
- 2
- उम्र
- 6m+ / Baby & Toddler
सामग्री
देखें कैसे बनती है
चरण
शकरकंद के टुकड़ों को 12-15 मिनट तक भाप में पकाएं या उबालें, जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएं और कांटे से आसानी से छिल न जाएं।
शकरकंद का पानी निकाल दें और गरम रहते हुए ही उन्हें एक छोटे कटोरे में निकाल लें।
ताजा संतरे का रस डालें, मक्खन (या नारियल का तेल) मिलाएं और यदि उपयोग कर रहे हैं तो एक चुटकी दालचीनी डालें।
कांटे की मदद से अच्छी तरह मैश करें। एक-एक चम्मच करके माँ का दूध, फॉर्मूला या पानी मिलाएं जब तक कि यह बच्चे के खाने लायक मुलायम न हो जाए।
Frequently asked questions
क्या मैं यह 6 महीने के बच्चे को दे सकती हूँ?
हाँ! छोटे बच्चों के लिए, सुनिश्चित करें कि शकरकंद पूरी तरह से मैश हो। बड़े बच्चों के लिए, चबाने के अभ्यास के लिए आप इसमें थोड़े नरम टुकड़े छोड़ सकते हैं।
संतरे खाने के बाद मेरे बच्चे के मुँह के आस-पास लाल दाने क्यों हो गए?
संतरे प्राकृतिक रूप से अम्लीय (acidic) होते हैं। खट्टे रस से कभी-कभी त्वचा पर हल्का असर हो सकता है जो नुकसानदायक नहीं होता। इसे रोकने के लिए आप खिलाने से पहले बच्चे के मुँह के आस-पास पेट्रोलियम जेली लगा सकते हैं।
इस रेसिपी के लिए कौन सा संतरा सबसे अच्छा है?
बच्चे के नाजुक तालु के लिए मीठे और कम एसिड वाले संतरे बेहतरीन होते हैं। मैश को प्राकृतिक रूप से मीठा रखने के लिए खट्टे संतरों से बचें।
आपको क्या चाहिए होगा
इस रेसिपी के लिए खरीदारी करें
Amazon Associate के रूप में, Parenting by Mama योग्य खरीद से कमाई करता है — आप पर कोई अतिरिक्त शुल्क नहीं।
REDANT Stainless Steel Potato Masher with Wood Handle, Heavy Duty Metal Potato Ricer,Food Masher Utensil Hand Masher,Vegetables Fruits Versatile Masher,Heat Resistant, Cooking And Kitchen Gadget
Amazon पर खरीदें →
Microplane Premium Classic Series Zester Grater, 18/8, Black
Amazon पर खरीदें →
Portable Blender Electric Juicers Fruit Mixers USB Rechargeable Smoothie Mini Personal Juicer 6 Blades 3Gears With 1500 Mah Rechargeable Battery-Smoothie Food Blender D1
Amazon पर खरीदें →
Solitude 4 Pcs Oval Silicone Kulfi & Ice Candy Moulds with Sticks | Popsicle & Ice Cream Maker Mold for Kids | Reusable BPA-Free DIY Popsicle Molds for Juice, Yogurt & Fruit Treats
Amazon पर खरीदें →
और विचार
नन्हे बच्चों के लिए सुपर वेजी खिचड़ी
यह नरम और पौष्टिक पीली मूंग दाल और चावल की खिचड़ी आपके नन्हे-मुन्नों के लिए एकदम सही भोजन है। हल्की मसालेदार और सब्जियों से भरपूर, यह पेट के लिए हल्की और बहुत स्वादिष्ट होती है।
vegetariantoddler
गरमा-गरम मूंग दाल और गाजर का चीला
कद्दूकस की हुई गाजर और अजवाइन से बने ये सुनहरे, प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल के चीले मानसून की सुबह के लिए एकदम सही हैं। पचने में आसान और पूरे परिवार के लिए सुरक्षित!
VegetarianFamily (6+ months)
नन्हें झींगा और विंटर मेलन की प्यारी कटोरी
क्लासिक चीनी समर व्यंजनों से प्रेरित, यह हाइड्रेटिंग विंटर मेलन और बारीक कटे झींगे का बाउल छोटे बच्चों के पेट के लिए एकदम सही है। इसे चबाना आसान है और यह एक स्वादिष्ट सॉस में लिपटा हुआ है जो चम्मच से आसानी से खाया जा सकता है।
Pescetarian8m+
नन्हें बच्चों के लिए क्रीमी कद्दू और चिकन नूडल्स
यह गर्मा-गर्म बाउल मीठे, मैश किए हुए कद्दू के साथ हल्के चिकन और नरम बेबी नूडल्स का मिश्रण है। कद्दू में थोड़ा सा दूध मिलाने से एक बहुत ही स्वादिष्ट सॉस बन जाती है जो बच्चों के लिए पचाने में आसान है।
dairy-free optional8m+
नन्हें मुन्नों के लिए संतरे और गाजर की गरमागरम प्यूरी!
यह मीठी और सुकून देने वाली प्यूरी सर्दियों के ताज़े संतरे, सेब और गाजर को थोड़े से अदरक के साथ मिलाती है। ठंड के दिनों के लिए एकदम सही!
Vegan / Gluten-Free6m+
नन्हे पेट के लिए गरमा-गरम चिकन ओर्जो पोरिज
यह सौम्य चिकन और ओर्जो (पास्ता) पोरिज मानसून के दौरान छोटे बच्चों के लिए एकदम सही है। हल्दी और अदरक के हल्के स्वाद के साथ, यह नन्हे पेट को आराम देता है और चबाने और पचने में बेहद आसान है।
nut-freetoddler