ベビーにぴったり！夏のふわふわズッキーニおやき
Vegetarian · 6m+ / Toddler · ja
この柔らかくて持ちやすいズッキーニのおやきは、夏のランチのスーパーヒーローです！すりおろした新鮮なズッキーニ、少量のマイルドなチーズ、そしてディルがたっぷり。数分で焼き上がり、生後6ヶ月からのベビーのお腹にも優しいレシピです。
- スペルト小麦粉（ディンケル小麦）を使うと、少しナッツのような香ばしさが加わりヘルシーになります。
- 低月齢の赤ちゃん向けには、指でつまむ練習ができるように一口サイズのミニおやきにしましょう。
- 赤ちゃんが他の味を好む場合は、ディルの代わりにマイルドなパセリや少量のガーリックパウダーを使用してもOKです。
- 下準備
- 10 分
- 調理
- 15 分
- 人数
- 6
- 月齢
- 6m+ / Toddler
材料
手順
すりおろしたズッキーニを清潔な布巾で包み、シンクの上で余分な水分をしっかりと絞ります。
中くらいのボウルに卵を溶きほぐします。水分を絞ったズッキーニ、チーズ、刻んだディルを加えてよく混ぜ合わせます。
水気のある生地の上に小麦粉を振り入れます。ぽってりとした生地になるまで優しく混ぜ合わせます。水分が多すぎる場合は、小麦粉を大さじ1杯追加してください。
フッ素樹脂加工のフライパンに油またはバターを中弱火で熱します。スプーンで生地を落とし、ベビーが持ちやすいように少し平らな形に整えます。
両面を3〜4分ずつ、きれいな黄金色になり中まで火が通るまで焼きます。小さな子どもに与える前に、しっかりと冷ましてください。
Frequently asked questions
このおやきは冷凍保存できますか？
はい、可能です！密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間、または冷凍庫で最大2ヶ月間保存できます。食べる際は、オーブンやトースターで優しく温め直してください。
生後6ヶ月の赤ちゃんでも安全に食べられますか？
はい、おやきが十分に柔らかく、冷めている状態であれば安全です。ふわふわの食感は、手づかみ食べ（BLW）の赤ちゃんにぴったりです。1歳未満の赤ちゃんには、塩分を一切加えないようにしてください。
このおやきの付け合わせには何がおすすめですか？
マイルドなプレーンヨーグルトのディップ、アボカドペースト、または塩分控えめのシンプルなトマトソースと相性が抜群で、栄養バランスの取れた夏のランチになります。
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