
もぐもぐ夏トマトのベビーパスタ
Vegetarian · 8m+ · ja
甘くて新鮮なミニトマトを使い、火を使わないシンプルなソースで作る、明るく簡単な夏のごはんです。やわらかいベビー用パスタとマイルドなチーズを絡めた、幼児にうれしい栄養満点のランチです。
- 一番自然な美味しさを引き出すため、できるだけ熟して甘い夏のミニトマトを選んでください。
- 乳製品アレルギーがある場合はチーズを抜くか、白いんげん豆のピューレを少し添えて代用してください。
- トマトとバジルのピューレを多めに作り、製氷皿に入れて冷凍しておくと、次回の食事が時短になります。
- 下準備
- 5 分
- 調理
- 10 分
- 人数
- 2
- 月齢
- 8m+
材料
作り方を見る
手順
小さなパスタを(塩を加えない)お湯で、指で簡単につぶせるくらい柔らかくなるまで茹でます(通常8〜10分程度)。ザルにあげ、少し冷まします。
パスタを茹でている間にトマトの準備をします。生後12ヶ月未満の赤ちゃんには、ミニトマトをミキサー等でなめらかなピューレ状にします。それ以上の幼児には、細かく刻むか、フォークで優しくつぶします。
ボウルに温かい茹でたパスタ、ピューレ状またはつぶしたトマト、オリーブオイル、ちぎったバジルを入れ、よく和えます。
やわらかいモッツァレラまたはチーズを加え、とろけ始めるまで混ぜます。お子様に与える前に、大人の手首に少しのせて温度を確認してください。
Frequently asked questions
夏のピクニック用に冷ましてから提供してもいいですか?
はい!このレシピは幼児向けの冷たいパスタサラダとしても最適で、暑い夏のお弁当箱に詰めるのにもぴったりです。
生後6ヶ月の赤ちゃん向けにはどうアレンジすればいいですか?
月齢の低い赤ちゃんには、茹でたパスタと新鮮なトマトを一緒にミキサーにかけ、完全になめらかなピューレ状にしてください。チーズが溶けて固まるのを防ぐため、チーズは省くか、一緒によくペースト状になるまで混ぜ込んでください。
赤ちゃんにトマトを食べさせても安全ですか?
もちろんです。トマトは非常に栄養価が高い食材です。ただ、トマトの自然な酸味により、食べ物が触れた赤ちゃんの口の周りが少し赤くなることがありますが、これは無害です。
ほかのアイデア

おなかに優しい!冬のぽかぽか根菜チーズ焼き
このシンプルな野菜たっぷりのチーズ焼きは、赤ちゃんや幼児にぴったりの冬の夕食です。根菜がとても柔らかく甘くなり、マイルドなチーズとスープの優しい味が心をほっこりさせます。
vegetarian8m+
赤ちゃんの夏のピーチ&アプリコットプリン
温かくても冷たくても美味しい、柔らかいフルーツプリンで夏を楽しみましょう!新鮮な桃とアプリコットをほんのりシナモンと一緒に柔らかくなるまで煮込んだ、栄養満点のミニミールです。
Vegetarian8m+
秋のほっこり蒸し柿とりんごのピューレ
秋の味覚である柿とりんごを使った、自然な甘みで消化に良いとろとろのピューレです。離乳食初期・中期の赤ちゃんのお腹に優しいおやつです。
Vegetarian, Gluten-FreeTiny Tasters (6m+)
ちゅるちゅる!かぼちゃとチキンの黄金ベビーヌードル
自然な甘みのかぼちゃに、高タンパクな鶏肉とグリーンピースを合わせ、やわらかいベビー麺と絡めた簡単な秋のレシピです。
Omnivore8m+
とろとろ夏野菜!なすとトマトの幼児向けそぼろ煮
日本の夏野菜を活かした、皮が柔らかい長なすとジューシーなトマト、豚ひき肉の簡単そぼろ煮。15分煮込むだけでとろとろになり、甘みが引き立ちます。ご飯やマカロニによく合い、月齢の低い赤ちゃんにはペースト状にしても楽しめます!
Dairy-Free8m+ & Toddlers
ハヤトウリと人参のごきげんチキン和え
鮮やかな緑色のハヤトウリと甘い人参を口どけよく蒸し、やわらかくほぐした鶏肉と和えました。ゴックン期のペーストとしても、手づかみ食べのメニューとしてもぴったりです!
dairy-free6 months+