Posso usar brócolis congelado em vez de fresco?

Sim! Basta adicionar o brócolis congelado à água fervente 1 ou 2 minutos antes do que faria com o fresco para garantir que cozinhe completamente.

Como guardo as sobras e reaqueço?

Mantenha a massa que sobrar num recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Ao reaquecer, adicione um pouquinho de leite ou água para que o molho volte a ficar cremoso.

Arvorezinhas Mágicas de Macarrão com Queijo

Vegetarian · Toddler (12m+) · pt-BR

Esta receita super simples esconde brócolis nutritivos num molho cremoso de queijo. Perfeita para crianças que comem sozinhas e jantares rápidos em família.

Pique o brócolis em pedaços minúsculos para crianças mais seletivas, assim ele se mistura perfeitamente ao molho de queijo.
Troque o cream cheese por iogurte grego natural se quiser aumentar as proteínas.
Sirva com fatias de maçã macia ao lado para uma refeição de bebê completa e equilibrada.