おひさまボウル：ぽかぽかオレンジと人参のピュレ！
Vegan / Gluten-Free · 6m+ · ja
冬の甘いオレンジ、りんご、人参に、ほんの少しの生姜を効かせた優しいピュレです。寒い日にぴったり！
- ボウルに入れて温かいまま出すか、外出時の幼児用おやつとして再利用可能なシリコンパウチに入れると便利です。
- 少し大きいお子様には、このピュレをプレーンの全脂ヨーグルトにスプーン1杯混ぜると素敵な朝食になります。
- オレンジ果汁を加える前に必ず味見をして、酸っぱすぎず十分に甘いか確認してください。
- 下準備
- 5 分
- 調理
- 15 分
- 人数
- 4
- 月齢
- 6m+
材料
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手順
人参とりんごの皮をむき、均等な小さなサイズに切ります。これにより、蒸す時間が短縮され、均等に火が通ります。
切った人参とりんごを沸騰したお湯の上の蒸し器に入れます。蓋をして、とても柔らかくなるまで10〜15分ほど蒸します。
蒸した野菜と果物をミキサーまたはフードプロセッサーに移します。搾りたてのオレンジ果汁、オリーブオイル、ジンジャーパウダー、ターメリックパウダーを加えます。
完全に滑らかでとろみが出るまで高速で混ぜ合わせます。固すぎる場合は、温かいお湯かオレンジ果汁を少し足して調整します。温かいうちにお召し上がりください。
Frequently asked questions
このピュレは冷凍できますか？
はい。シリコン製の離乳食トレイに入れて最大3ヶ月間冷凍保存できます。冷蔵庫で一晩解凍し、食べる前に少し温めてください。
生姜やターメリックは赤ちゃんに安全ですか？
はい！ほんの少しの量であれば、生姜やターメリックのようなマイルドなスパイスは完全に安全で、赤ちゃんに新しい味を教えたり免疫力を高めたりするのに役立ちます。
どの種類のオレンジが最適ですか？
ネーブルやクレメンタインなどの冬の季節の甘いオレンジは自然に甘く、酸味が少ないため赤ちゃんの胃にとても優しくおすすめです。
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