Tigelinhas de Chuchu e Cenoura Divertidas

Lave bem a quinoa em água fria. Leve a água ou o caldo para ferver em uma panela pequena, adicione a quinoa, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos até absorver o líquido. Deixe esfriar.

Lave, descasque e retire o miolo do chuchu. Pique o chuchu e a cenoura.

Cozinhe o chuchu e a cenoura no vapor sobre água fervente por 8 a 10 minutos, ou até que fiquem bem macios e fáceis de amassar com um garfo. Guarde um pouco da água do cozimento.

Para bebês menores (6m+), faça um purê com os vegetais usando um pouco da água reservada ou leite materno. Para bebês maiores (9m+), misture delicadamente os pedaços macios com a quinoa e um fio de azeite. Sirva em temperatura ambiente.