Pudim Ensolarado de Pêssego e Damasco para Bebês
Vegetarian · 8m+ · pt-BR
Comemore os dias de sol com este purê macio de frutas que pode ser servido morninho ou gelado! Pêssegos e damascos são cozidos com uma pitada de canela, resultando em uma refeição pequena e super nutritiva.
- Use pêssegos docinhos da estação; o cozimento fará o doce natural aparecer sem usar açúcar.
- Damasco fresco pode ser azedinho, por isso a canela e o cozimento ajudam muito no sabor.
- Misture o que sobrar na aveia matinal do seu bebê.
- Preparação
- 5 min
- Cozinha
- 10 min
- Porções
- 2
- Idade
- 8m+
Ingredientes
Veja como fazer
Passos
Lave, descasque e tire o caroço dos pêssegos e damascos. Pique em pedaços pequenos.
Coloque a fruta picada numa panela pequena com a água (ou leite) e a pitada de canela.
Cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 minutos, mexendo às vezes, até que a fruta fique bem molinha.
Tire do fogo. Amasse com um garfo para crianças que já mastigam pedacinhos, ou bata no liquidificador/mixer para bebês menores.
Deixe esfriar até uma temperatura segura. Sirva morno ou coloque na geladeira e misture um pouquinho de iogurte na hora de servir.
Frequently asked questions
Posso congelar a receita?
Sim! Coloque em forminhas de gelo de silicone e congele por até 2 meses. Você pode servir como picolé caseiro para os mais velhos aliviarem os dentes.
É seguro dar para bebês de 6 meses?
Sim, desde que esteja batido e totalmente lisinho, sem pedaços. Apenas evite o iogurte de leite de vaca e use leite materno ou fórmula.
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