Aveia Mágica de Manga e Coco
Vegetarian · 6m+ · pt-BR
Essa aveia adormecida (overnight oats) combina a doçura da manga fresca, o sabor tropical do coco e a cremosidade do iogurte para um café da manhã rico em fibras. Faça na noite anterior e tenha uma manhã sem estresse! Fácil de bater no liquidificador para bebês de 6 meses ou servir em pedacinhos para as crianças maiores.
- Se o seu bebê estiver praticando o movimento de pinça, deixe os pedaços de manga um pouco maiores para que ele possa pegar com as mãozinhas.
- O iogurte lácteo pode ser trocado por iogurte de coco para tornar a receita 100% vegana e sem lactose.
- Preparação
- 10 min
- Cozinha
- 0 min
- Porções
- 2
- Idade
- 6m+
Ingredientes
Veja como fazer
Passos
Descasque e corte a manga fresca em cubos pequenos. Para bebês com menos de 9 meses, amasse bem ou faça um purê da manga em vez de cortar em cubos.
Em uma tigela média ou pote de vidro, junte a aveia em flocos, o iogurte natural, o coco ralado e as sementes de chia.
Misture tudo muito bem. Se a consistência parecer muito grossa, adicione um pouquinho de leite até atingir a textura desejada.
Incorpore a manga em cubos ou amassada à mistura de aveia. Se estiver servindo para crianças maiores de 12 meses ou adultos, você pode misturar o mel neste momento.
Tampe o recipiente e leve à geladeira durante a noite, ou por pelo menos 2 horas. Sirva frio. Para bebês que estão começando a introdução alimentar (6-8 meses), bata toda a mistura no liquidificador ou mixer até ficar lisa antes de servir.
Frequently asked questions
Posso usar manga congelada?
Sim! A manga congelada funciona perfeitamente. Você pode adicioná-la congelada no potinho; ela vai descongelar durante a noite na geladeira e os sucos vão adoçar a aveia naturalmente.
Como ofereço isso com segurança para um bebê de 6 meses?
Para bebês em torno de 6 meses, não coloque mel de jeito nenhum. Após a aveia hidratar durante a noite, bata a mistura no liquidificador até virar um creme totalmente liso, para evitar engasgos com a aveia ou pedaços de manga.
Quanto tempo dura na geladeira?
Pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias, sendo ótimo para preparar as refeições com antecedência.
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