Värmande Kyckling- och Orzogryta för Småttingar
nut-free · toddler · sv
Denna mjuka gryta med kyckling och orzo är perfekt för små barn under regnperioder. Berikad med en gnutta gurkmeja och ingefära som lugnar små magar, blir det som en varm kram i en skål som är lätt att tugga och smälta.
- Servera alltid maten färsk och varm vid regnigt väder för att underlätta matsmältningen.
- Se till att kycklingen är mycket smått tärnad för att minimera kvävningsrisken.
- För extra krämighet kan du röra i en liten skvätt röd mjölk precis före servering.
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 20 min
- Portioner
- 3
- Ålder
- toddler
Ingredienser
Se hur den görs
Gör så här
Värm smöret eller oljan i en kastrull på medelvärme. Tillsätt den fint tärnade kycklingen, gurkmejan och ingefäran.
Fräs i 2-3 minuter tills kycklingen är helt vit på utsidan.
Rör ner den rivna moroten och de gröna ärtorna, och låt steka ytterligare en minut så att de mjuknar något.
Häll i den lågsaltade kycklingbuljongen och koka upp försiktigt.
Tillsätt orzopastan. Sänk värmen till låg, lägg på ett lock och låt sjuda i 12-15 minuter. Rör om då och då så att pastan inte fastnar i botten.
När pastan är mjuk, kycklingen faller isär lätt och vätskan har blivit krämig, ta bort från värmen. Låt svalna något men servera rätten behagligt varm.
Frequently asked questions
Kan jag använda överbliven kyckling från igår?
För småbarn, speciellt vid fuktigt väder, är det bäst att använda färsk kyckling och servera nylagad mat för att skydda deras känsliga matsmältning.
Vad gör jag om jag inte har orzo?
Du kan enkelt ersätta det med vilken liten pasta som helst, till exempel stjärnpasta, bokstavspasta eller till och med bruten vermicelli.
Fler idéer
Superhemliga Grönsaksmakaroner
Dessa smarta makaroner blandar mjuk butternutpumpa och blomkål direkt i den krämiga ostsåsen. Den perfekta snabba middagen för kräsna småbarn och hela familjen.
vegetariantoddler
Magiskt Yoghurt-ris med Grönsaker
Detta småbarnsvänliga yoghurt-ris kombinerar extramjukt, mosat ris med svalkande yoghurt, en skvätt mjölk och finhackade ångkokta grönsaker. En nypa rostad spiskummin hjälper matsmältningen och gör detta till en perfekt, återfuktande måltid för regniga dagar eller känsliga magar.
vegetariantoddler
Små Lax- och Risbollar
Dessa enkla, utsökta lax- och risbollar är ett fantastiskt sätt att introducera fisk för din bebis eller ditt lilla barn. Gjorda på endast fem ingredienser är de mjuka, näringsrika och i en perfekt storlek för plockmat (BLW).
Pescatarian8m+
Magisk Lins- och Grönsaksgröt för Små
Denna mjuka, tröstande gröt av gula linser och ris är den perfekta näringsrika måltiden för ditt lilla barn. Milt kryddad och fylld med mjuka grönsaker – skonsam mot magen och supergod.
vegetariantoddler
Regnig Dag Alfabetsoppa med Grönsaker
Denna milda och näringsrika soppa är perfekt för småbarn under regniga dagar. Fullpackad med mjuka rotfrukter, söta ärtor och liten alfabetspasta, vilket gör måltiden till ett mysigt inlärningsäventyr.
vegetariantoddler