
暖冬萌娃白菜软面条
Vegan / Dairy-Free · 6m+ / Toddler · zh
这款温柔的冬日晚餐非常适合寒冷的夜晚。细碎软烂的大白菜、香甜的红薯丁和软和的米粉条,再淋上一点点芝麻油,营养又好嚼!
- 对于更小的婴儿(6-8个月),您可以将煮熟的白菜、胡萝卜和红薯加一点高汤用搅拌机打成细腻的泥状。
- 在表面撒上一小撮烤熟的芝麻碎,可以增加铁质和香气(确保不过敏)。
- 剩下的食物可放在密封盒中冷藏保存2天。加热时加一点点水可以保持面条柔软。
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 15 分钟
- 份量
- 3
- 月龄
- 6m+ / Toddler
食材
观看制作过程
步骤
将红薯丁蒸熟或煮熟,直到变得非常软,用叉子一压就成泥。放在一旁备用。
按照包装说明将米线煮得非常软烂。捞出沥干,用辅食剪将其剪成小段。
平底锅中火加热少许食用油。加入蒜末炒香(约1分钟)。然后加入切细的白菜丝和胡萝卜丝。
将蔬菜煮5-7分钟,直到大白菜完全软烂,然后关火。
将炒软的蔬菜、熟红薯丁和剪短的米线混合均匀。滴入几滴芝麻油和低钠酱油(如果使用的话)。趁温热享用!
Frequently asked questions
大白菜适合宝宝吃吗?
适合,从大约6个月大开始就可以!但是,生的或大块的白菜叶容易粘在口腔上颚导致干呕。一定要切得很细并煮得极其软烂。
可以用其他面条代替吗?
当然可以!如果没有米线,使用宝宝意面、碎碎面或任何容易煮软的小面条都非常完美。
这道菜可以加肉吗?
可以!切得很细的熟鸡肉丝、捏碎的嫩豆腐,或在锅里炒个软嫩的鸡蛋,都是极好的蛋白质补充。
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