魔法地瓜西兰花意面
vegetarian · toddler · zh
这碗色彩鲜艳的意面使用天然香甜的红薯泥和少许奶酪制成，无需厚重的奶油也能做出浓郁美味的酱汁。里面装满了小朵西兰花，这是一锅让幼儿和全家人都会狼吞虎咽的美味大餐！
- 将西兰花切成迷你的“小树”形状，这样宝宝用小手抓着吃会觉得很有趣。
- 如果想增加蛋白质，可以在最后拌入一些白芸豆或切得很细的熟鸡肉丝。
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 15 分钟
- 份量
- 4
- 月龄
- toddler
食材
观看制作过程
步骤
将红薯块在深锅中用水煮至柔软（约10分钟），沥干水分后捣成光滑的泥状。
在同一个锅中，将蔬菜高汤和牛奶稍微煮沸。加入意面煮8-10分钟，偶尔搅拌。
在意面煮熟前的最后3分钟，拌入小朵西兰花，将其蒸至颜色鲜绿且质地变软。
将红薯泥、切达奶酪碎和大蒜粉拌入意面锅中，直到形成浓郁的奶油状酱汁。趁热享用！
Frequently asked questions
可以做成无乳制品的吗？
可以！用无糖植物奶代替全脂牛奶，并使用不含乳制品的奶酪替代品。
剩菜应该如何保存？
放在密封容器中冷藏保存，最多可放3天。加热时可加入少许水或牛奶让酱汁变稀润。
更多灵感
奶香羽衣甘蓝通心粉 (Creamy Kale Mac & Cheese)
这道神奇的一锅炖料理将通心粉直接在牛奶中煮熟，形成天然醇厚的奶酪酱，同时巧妙隐藏了营养丰富的羽衣甘蓝。非常适合宝宝的肠胃和忙碌的傍晚！
Vegetarian8m+
雨天字母蔬菜汤
这款温和营养的汤非常适合幼儿在多雨潮湿的季节食用。富含柔软的根茎类蔬菜、甜豌豆和迷你的字母意大利面，让用餐时光变成一场舒适的学习冒险。
vegetariantoddler
暖肚肚鸡肉米粒面糊糊
这款温和的鸡肉米粒面糊糊非常适合宝宝在潮湿的雨季食用。加入了一丝姜黄和生姜来安抚小肚子，就像一个温暖的拥抱，易于咀嚼和消化。
nut-freetoddler
宝贝的秋日南瓜鸡肉软面
这碗温暖人心的秋日软面，将甜甜的南瓜泥、温和的鸡肉碎和柔软的婴儿面条完美融合。加入少许母乳或配方奶，不仅能让南瓜泥变得丝滑绵密，还特别容易让宝宝消化吸收，是一道充满浓浓秋意的美味晚餐。
dairy-free optional8m+
雨季金黄甜玉米胡萝卜煎饼
这些简单而美味的煎饼非常适合在雨季享用。通过将甜玉米搅碎，婴儿和幼儿可以安全食用。富含鹰嘴豆粉的蛋白质和胡萝卜的维生素，是一种可以快速制作的营养零食。
Vegetarian, Gluten-FreeBabies & Toddlers (8m+)
宝贝夏日山药牛肉小鲜块
这款营养丰富的迷你肉块将自然香甜的铁棍山药与高蛋白的牛肉完美结合。经过烘焙后口感软嫩，搭配清爽的黄瓜条，是宝宝练习精细动作和夏日午餐的理想选择。
High-Protein8m+