¡Avenita Calientita de Pera y Canela para el Invierno!
vegetarian · 6m+ · es
Este tazón de avena con pera suavemente especiado es el desayuno de invierno perfecto. ¡Las peras tiernas y la avena cremosa son un éxito tanto para bebés como para niños pequeños!
- Para los bebés más pequeños que recién comienzan a comer sólidos, puedes licuar la mezcla completamente cocida para crear un puré suave.
- Prueba siempre la temperatura de la avena en el interior de tu muñeca antes de servírsela a tu bebé.
- Si la avena parece demasiado espesa al enfriarse, simplemente agrega un poco más de leche materna, fórmula o agua para obtener la consistencia perfecta.
- Prep
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Porciones
- 2
- Edad
- 6m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
Lava, pela y quítale el corazón a la pera. Córtala en trozos pequeños y seguros para el bebé. Para la alimentación autorregulada (BLW), puedes cortar algunas tiras largas y fáciles de agarrar.
En una olla pequeña, combina la pera picada, el agua (o leche), la canela y el clavo. Lleva la mezcla a fuego lento a temperatura media-baja.
Agrega la avena. Reduce el fuego al mínimo y cocina de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cremosa y los trozos de pera estén muy suaves y se puedan pinchar fácilmente con un tenedor.
Retira la olla del fuego y agrega la linaza molida. Si vas a servir a un niño pequeño (más de 12 meses), puedes incorporar el jarabe de arce opcional para un toque de dulzura.
Pasa a un tazón y deja que la avena se enfríe a una temperatura cálida y segura antes de servírsela a tu pequeño. ¡Sirve machacada para bebés más pequeños o tal cual para niños grandes!
Frequently asked questions
¿Puedo usar diferentes tipos de peras?
¡Sí! Las peras Bartlett, Bosc y Anjou son opciones fantásticas para el invierno porque se ablandan maravillosamente cuando se cocinan a fuego lento.
¿Es esto seguro para un bebé de 6 meses?
Totalmente. Solo asegúrate de que la pera esté cocida hasta que esté muy suave y pastosa. Omite siempre el jarabe de arce para bebés menores de 1 año.
¿Cuánto tiempo puedo guardar las sobras?
Puedes guardar la avena cocida sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recaliéntala en la estufa o en el microondas con un chorrito extra de agua o leche para aflojarla.
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