Papilla de Avena y Mango del Monito
Vegetarian · 8m+ · es
Alegra la mañana de tu bebé con esta rápida papilla de 10 minutos. Usamos jugosos mangos maduros, yogur natural y una pizca de cardamomo para un desayuno indio suave para el estómago y perfecto para el verano.
- Para una versión sin lácteos, cambia el yogur por yogur de coco y omite el ghee.
- Espolvorea un poco de pistacho triturado para niños mayores de 12 meses.
- Usa mangos muy maduros y dulces para que no necesites edulcorantes adicionales.
- Prep
- 5 min
- Cocción
- 5 min
- Porciones
- 2
- Edad
- 8m+
Ingredientes
Mira cómo se hace
Pasos
En una olla pequeña, lleva el agua o la leche a fuego lento a temperatura media.
Agrega los copos de avena y cocina de 3 a 4 minutos hasta que estén suaves y el líquido se absorba.
Añade el ghee y el cardamomo molido, luego retira la olla del fuego y deja enfriar un poco.
Incorpora el yogur natural y el puré de mango hasta que quede cremoso y bien integrado. ¡Sirve tibio o frío!
Frequently asked questions
¿Puedo servirlo frío?
¡Sí! Este plato es perfecto para el verano cuando se sirve frío directamente de la nevera.
¿Cómo servirlo para BLW?
Sirve la papilla espesa en un tazón de silicona con una cuchara precargada, y ofrece tiras gruesas de mango a un lado.
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