Puis-je congeler ces barres d'avoine ?

Oui ! Conservez les barres refroidies dans un récipient hermétique au congélateur jusqu'à 3 mois. Laissez-les décongeler à température ambiante avant de les servir.

Quel type de kaki est préférable d'utiliser ?

Il vous faut un kaki très tendre et mûr. S'il est doux au toucher, presque comme un ballon rempli d'eau, c'est parfait !

Dois-je ajouter du miel ou du sucre ?

Non, les kakis trop mûrs sont naturellement très sucrés et donnent toute la saveur nécessaire à ces barres, ce qui les rend parfaitement sûres pour les bébés.

Petites Barres d'Automne Kaki-Avoine

Vegan · 12m+ · fr

Ces barres d'avoine moelleuses utilisent la douceur naturelle des kakis d'automne bien mûrs. Parfaites pour les petites mains, elles constituent une collation nutritive et sans sucre ajouté pour les tout-petits.

Coupez le gâteau en longs bâtonnets pour les plus jeunes qui s'exercent encore à la préhension, ou en petits carrés pour les plus grands.
Si votre enfant est prêt pour de nouvelles textures, vous pouvez ajouter une petite poignée de raisins secs ou de noix concassées à la pâte avant la cuisson.
Laissez toujours le gâteau refroidir complètement avant de le couper ; cela aide l'avoine à durcir et évite que les barres ne s'émiettent.