Puis-je congeler cette soupe ?

Oui ! Laissez-la refroidir complètement et congelez-la en portions individuelles pour tout-petits jusqu'à 3 mois. Les pâtes ramolliront un peu plus au réchauffage, ce qui est parfait pour les enfants !

Et si mon enfant ne veut pas manger de morceaux de légumes ?

Vous pouvez mixer la soupe avec un mixeur plongeant juste avant d'ajouter les pâtes alphabet, les petits pois et le maïs. Cela cachera complètement la base de légumes !

Est-ce sans danger pour un bébé de 1 an ?

Absolument. Assurez-vous simplement que tous les légumes soient coupés très petits et que les pâtes soient cuites très molles pour éviter tout risque d'étouffement.

Petite Soupe de Légumes Alphabet des Jours de Pluie

vegetarian · toddler · fr

Cette soupe douce et nutritive est parfaite pour les tout-petits pendant la saison des pluies. Remplie de légumes racines tendres, de petits pois doux et de pâtes alphabet, elle transforme le repas en une aventure ludique et douillette.

Remplacez les pâtes alphabet par de petites étoiles (stelline) ou des orzos si vous n'en trouvez pas.
Utilisez un bouillon maison sans sel si vous servez des bébés de moins de 12 mois afin de contrôler le sodium.
Garnissez d'une pincée de fromage doux râpé pour plus de saveur et de calcium.