Pourquoi utiliser de l'igname de Chine pour les bébés ?

C'est un légume racine très doux pour le système digestif et qui prend une texture incroyablement fondante une fois cuit à la vapeur.

Peut-on congeler ces cubes aux crevettes ?

Oui ! Vous pouvez congeler les cubes cuits et refroidis dans une boîte hermétique pendant 1 mois. Réchauffez-les à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds à cœur.

Est-ce adapté pour un bébé sans dents ?

Absolument. Une fois cuits à la vapeur, ces cubes sont tellement tendres que bébé peut les écraser avec ses gencives sans difficulté.

Petits Cubes Fondants d'Igname et Crevettes

Dairy-Free, Pescatarian · 8m+ · fr

Ces petites bouchées riches en protéines utilisent de l'igname de Chine et des crevettes pour un repas estival facile à digérer. La cuisson à la vapeur les garde moelleuses et parfaites pour la diversification menée par l'enfant.

Alerte Allergènes : Les crevettes (fruits de mer) et le blanc d'œuf sont des allergènes. Assurez-vous que bébé les a déjà tolérés séparément.
Pour les plus petits (8-9 mois), coupez sous forme de bâtonnets de la taille de votre doigt. Pour les tout-petits qui maîtrisent la pince, coupez en petits cubes.