Vegetarian · 8m+ · hi
ताज़ी समर बेरीज़ और सेब की प्यूरी (ऐप्पल सॉस) से बना यह आसान बेक्ड ओटमील प्राकृतिक रूप से मीठा है। नरम टुकड़ों में कटा हुआ, यह शिशुओं, बच्चों और पूरे परिवार के लिए एकदम सही नाश्ता है!
अपने ओवन को 175°C (350°F) पर प्रीहीट करें। एक छोटे चौकोर बेकिंग डिश (20x20 सेमी / 8x8 इंच) में थोड़ा नारियल का तेल लगाकर चिकना करें।
एक बड़े बाउल में ऐप्पल सॉस, दूध, अंडा, पिघला हुआ नारियल का तेल और पिसी हुई दालचीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
इस गीले मिश्रण में रोल्ड ओट्स और चिया सीड्स डालकर मिलाएँ। फिर धीरे से लगभग 300 ग्राम (2 कप) ताज़ी बेरीज़ डालें।
मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें और बची हुई बेरीज़ ऊपर से बिखेर दें। 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह बीच से सेट और सुनहरा न हो जाए। बच्चों के खाने लायक चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले इसे पूरी तरह ठंडा होने दें।
हाँ! यदि फ्रोजन बेरीज़ का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें पहले से न पिघलाएं, अन्यथा ओट्स का रंग खराब हो जाएगा। बस उन्हें सीधे फ्रीज़र से निकाल कर बैटर में मिला दें।
हाँ, 8 महीने और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए इसकी बनावट बहुत नरम और सुरक्षित है। बस यह ध्यान रखें कि किसी भी बड़ी बेरी को चोकिंग से बचाने के लिए आधा या चार हिस्सों में काट लें।
बेक्ड ओटमील के टुकड़ों को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 4 दिनों तक, या फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें। परोसने से पहले हल्का गर्म करें।
यह बेहद नरम और स्वादिष्ट वन-पॉट मील, ताज़ी सब्जियों, चावल, दाल और चिकन का एकदम सही मिश्रण है। बारिश के मौसम में यह खिचड़ी बच्चों के पेट के लिए हल्की और गर्माहट देने वाली है।
टमाटर के इस हल्के सूप में बिना कांटों वाली नरम मछली और रंग-बिरंगी मीठी सब्ज़ियाँ मिलाई गई हैं। हल्दी और हल्की पपरिका का स्वाद इसे बारिश के मौसम में आपके बच्चे के लिए एक बेहतरीन और सेहतमंद डिश बनाता है।
यह चतुर मैक एंड चीज़ बटरनट स्क्वैश (या गाजर) और फूलगोभी को सीधे क्रीमी चीज़ सॉस में मिला देता है। यह नखरे करने वाले बच्चों और पूरे परिवार के लिए एकदम सही और झटपट बनने वाला डिनर है।
यह सौम्य चिकन और ओर्जो (पास्ता) पोरिज मानसून के दौरान छोटे बच्चों के लिए एकदम सही है। हल्दी और अदरक के हल्के स्वाद के साथ, यह नन्हे पेट को आराम देता है और चबाने और पचने में बेहद आसान है।
यह बच्चों के अनुकूल आरामदायक कर्ड राइस (दही चावल) अच्छी तरह से मैश किए हुए चावल, ताजे दही, थोड़े से दूध और भाप में पकी हुई सब्जियों को मिलाकर बनाया जाता है। इसमें भुना हुआ जीरा पाचन में मदद करता है, जिससे यह मानसून के दिनों या संवेदनशील पेट के लिए एकदम सही है।
ये आसान सैल्मन राइस बॉल्स आपके शिशु या टॉडलर को सीफूड से परिचित कराने का एक शानदार तरीका हैं। ये नरम, पौष्टिक और छोटे हाथों के लिए बिल्कुल सही आकार के होते हैं।
