小さなおててのベリーバナナ・ミニパンケーキ

中くらいのボウルに完熟バナナを入れ、なめらかになるまでフォークでしっかり潰します。

ヨーグルトと卵を加え、全体がよく混ざるまで泡立て器で混ぜ合わせます。

小麦粉とシナモンを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、細かく刻んだベリーを優しくさっくりと混ぜ込みます。

フライパンにバターまたは油を引き、中弱火で温めます。スプーンを使って、大さじ1杯ほどの生地を落とし、ミニサイズのパンケーキを作ります。

表面にプツプツと泡が出て底がきつね色になるまで3〜4分焼き、裏返してさらに2分焼きます。赤ちゃんに与える前に、完全に冷ましてください。