
おててにぴったり!鮭のころころおにぎり
Pescatarian · 8m+ · ja
このシンプルで美味しい鮭のおにぎりは、赤ちゃんや幼児に魚を紹介する素晴らしいレシピです。柔らかくて栄養満点、手づかみ食べ(BLW)に最適なサイズです。
- 彩りと栄養をプラスするために、茹でたグリーンピースやアボカドのスライスを添えてみましょう。
- おにぎりが崩れないようにするため、粘り気のある日本のお米(短粒米)を使用することが重要です。
- 幼児と一緒に作る時は、お子様の手を濡らしてあげて、自分でおにぎりを丸めてもらいましょう!
- 下準備
- 5 分
- 調理
- 10 分
- 人数
- 2
- 月齢
- 8m+
材料
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手順
オーブンを180°C(350°F)に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。
中くらいのボウルに、炊いたご飯、ほぐした鮭、ギリシャヨーグルト、すりおろした人参、減塩醤油を入れます。鮭と人参が均等に混ざるようにしっかり混ぜ合わせます。
手に少し水をつけて、ご飯がくっつかないようにします。ビー玉くらいの大きさに丸め、用意した天板に並べます。
表面が軽くきつね色になるまで8〜10分焼きます。少し冷ましてからお子様に与えてください。
Frequently asked questions
新鮮な鮭の代わりに缶詰の鮭を使用してもいいですか?
はい、缶詰の鮭でも美味しく作れてとても便利です。しっかりと水気を切り、混ぜる前に小さな骨が残っていないかよく確認してください。
残ったおにぎりの保存方法は?
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存できます。冷たいままでも、軽く温めても美味しく食べられます。
醤油は赤ちゃんにとって安全ですか?
生後12ヶ月未満の赤ちゃんの場合は、塩分をできるだけ控えるため醤油を完全に使用しないのがベストです。ヨーグルトと鮭だけで十分に風味がつきます!
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