夏日蜜桃杏子奇亚籽布丁
Vegetarian, Gluten-Free · 6m+ · zh
用这款天然甜美的清凉甜点迎接夏天吧！将新鲜的桃子和杏子轻轻炖煮，然后与浓郁的酸奶和奇亚籽混合，做成一款适合宝宝自己用勺子吃的美味布丁。既适合刚开始学吃饭的宝宝，也适合需要消暑的学步期幼儿。
- 使用非常成熟且香气扑鼻的桃子和杏子，以获得最佳的天然甜味。
- 对于年龄较大的幼儿，可以在上面撒一些椰蓉。
- 如果需要无乳制品版本，可将原味酸奶换成全脂椰奶酸奶。
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用这款天然甜美的清凉甜点迎接夏天吧！将新鲜的桃子和杏子轻轻炖煮，然后与浓郁的酸奶和奇亚籽混合，做成一款适合宝宝自己用勺子吃的美味布丁。既适合刚开始学吃饭的宝宝，也适合需要消暑的学步期幼儿。
彻底清洗桃子和杏子，去核并将水果切成小块。
将切好的水果、水和肉桂粉放入小炖锅中。用中低火煮 5 到 7 分钟，直到水果变得非常柔软。
离火并用叉子轻轻将水果捣碎。如果想要完全丝滑的布丁，可以稍微用搅拌机打碎。让混合物冷却至室温。
在一个碗中，将冷却后的水果泥、酸奶和奇亚籽混合。搅拌均匀。
将布丁分装到宝宝安全的小碗或罐子中。在冰箱中冷藏至少 2 小时，让奇亚籽膨胀浓稠，成为清凉的夏日小食。
这道食谱最好使用新鲜的应季水果。但如果你先用沸水将杏干或桃干泡发，也可以使用。请确保它们不含二氧化硫添加剂！
将它放在密封罐中在冰箱冷藏，最多可保存 3 天。奇亚籽会继续变稠，所以如果太干，可以加一点牛奶或水。
是的！对于小宝宝，你可以将它提前盛在勺子上递给宝宝。它浓稠的质地非常适合宝宝练习自己用勺子进食。
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