Bolinhos Divertidos de Brócolis e Milho

Cozinhe o brócolis picado no vapor ou no micro-ondas por 2 a 3 minutos até ficar macio. Deixe esfriar um pouco.

Em uma tigela grande, bata os ovos, depois misture o brócolis resfriado, os grãos de milho, o queijo ralado e o alho em pó.

Incorpore delicadamente a farinha de trigo integral até que tudo esteja bem combinado e forme uma massa espessa. Deixe descansar por 5 minutos.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque colheres de sopa da massa na frigideira e achate levemente com as costas da colher.

Cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado até dourar e estar totalmente cozido. Deixe esfriar completamente antes de servir ao seu bebê.