Regnig Dag Alfabetsoppa med Grönsaker
vegetarian · toddler · sv
Denna milda och näringsrika soppa är perfekt för småbarn under regniga dagar. Fullpackad med mjuka rotfrukter, söta ärtor och liten alfabetspasta, vilket gör måltiden till ett mysigt inlärningsäventyr.
- Byt ut alfabetspastan mot små stjärnor (stelline) eller rispasta om du inte hittar bokstäver.
- Använd hemlagad osaltad buljong om soppan serveras till bebisar under 12 månader, för att hålla natriumhalten låg.
- Strö lite mild riven ost på toppen för extra smak och kalcium.
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 35 min
- Portioner
- 6
- Ålder
- toddler
Ingredienser
Se hur den görs
Gör så här
Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt lök, morötter, sötpotatis och blomkål. Stek i 5 minuter tills grönsakerna börjar mjukna.
Häll i buljong och krossade tomater (med spadet). Koka upp lätt, sänk sedan värmen till låg, lägg på lock och sjud i 20 minuter tills rotfrukterna är mycket mjuka.
Rör ner alfabetspastan. Fortsätt sjuda utan lock i 5 till 7 minuter, eller tills pastan är genomkokt och mycket mjuk.
Blanda ner frysta ärtor och majs. Koka i ytterligare 3 minuter tills allt är varmt. Låt soppan svalna något innan servering i en barnsäker skål.
Frequently asked questions
Kan jag frysa in soppan?
Ja! Låt den svalna helt och frys sedan in i barnportioner i upp till 3 månader. Pastan kan bli lite mjukare när den värms upp igen, vilket faktiskt är jättebra för småbarn!
Vad gör jag om mitt barn inte vill äta grönsaksbitar?
Du kan mixa soppan slät med en stavmixer precis innan du lägger i alfabetspastan, ärtorna och majsen. Då döljs basgrönsakerna helt!
Är detta säkert för en 1-åring?
Absolut. Se bara till att alla grönsaker är tärnade mycket smått och att pastan är riktigt mjukkokt för att minska risken för att de sätter i halsen.
Fler idéer
Mysig Kyckling och Grönsaksgryta för Regniga Dagar
Den här supermjuka, tröstande en-grytas-måltiden kombinerar mör kyckling, grönsaker, ris och linser med milda, värmande kryddor som är perfekta för regniga dagar. Lätt att mosa och snäll mot små magar.
Gluten-Free / Meattoddler
Liten Sjömans Regniga Fiskgryta
Denna milda tomatbaserade buljong kombinerar mör, benfri vit fisk med färgglada, söta grönsaker. En nypa gurkmeja och milt paprikapulver gör det till den perfekta tröstande och hälsosamma måltiden för ditt barn under regnperioder.
pescatariantoddler
Superhemliga Grönsaksmakaroner
Dessa smarta makaroner blandar mjuk butternutpumpa och blomkål direkt i den krämiga ostsåsen. Den perfekta snabba middagen för kräsna småbarn och hela familjen.
vegetariantoddler
Värmande Kyckling- och Orzogryta för Småttingar
Denna mjuka gryta med kyckling och orzo är perfekt för små barn under regnperioder. Berikad med en gnutta gurkmeja och ingefära som lugnar små magar, blir det som en varm kram i en skål som är lätt att tugga och smälta.
nut-freetoddler
Magiskt Yoghurt-ris med Grönsaker
Detta småbarnsvänliga yoghurt-ris kombinerar extramjukt, mosat ris med svalkande yoghurt, en skvätt mjölk och finhackade ångkokta grönsaker. En nypa rostad spiskummin hjälper matsmältningen och gör detta till en perfekt, återfuktande måltid för regniga dagar eller känsliga magar.
vegetariantoddler
Små Lax- och Risbollar
Dessa enkla, utsökta lax- och risbollar är ett fantastiskt sätt att introducera fisk för din bebis eller ditt lilla barn. Gjorda på endast fem ingredienser är de mjuka, näringsrika och i en perfekt storlek för plockmat (BLW).
Pescatarian8m+