Magisk Lins- och Grönsaksgröt för Små
vegetarian · toddler · sv
Denna mjuka, tröstande gröt av gula linser och ris är den perfekta näringsrika måltiden för ditt lilla barn. Milt kryddad och fylld med mjuka grönsaker – skonsam mot magen och supergod.
- För yngre barn (under 12 månader) kan du mixa den kokta khichdin till en slät puré.
- Blötläggning av linser och ris hjälper till att göra dem ännu mer lättsmälta för små magar.
- Kontrollera alltid temperaturen innan du serverar ditt barn, eftersom mitten kan förbli varm ett bra tag.
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 25 min
- Portioner
- 4
- Ålder
- toddler
Ingredienser
Se hur den görs
Gör så här
Tvätta linserna och riset tillsammans under rinnande vatten tills vattnet är klart. Blötlägg i en skål med rent vatten i 10 minuter, låt sedan rinna av.
Hetta upp ghee i en liten tryckkokare eller tjockbottnad kastrull på medelvärme. Tillsätt spiskumminfröna och låt dem fräsa i några sekunder.
Rör i gurkmejapulvret och de finhackade grönsakerna. Fräs i 1 minut så att grönsakerna täcks av den doftande gheen.
Tillsätt den avrunna ris- och linsblandningen tillsammans med vattnet. Rör om väl så att allt blandas.
Om du använder en tryckkokare, koka i 4-5 visslingar på medelvärme, låt sedan ångan släppas ut naturligt. Om du använder en kastrull, täck över och låt sjuda på låg värme i 20-25 minuter tills det är mycket mjukt och grötigt.
Mosa khichdin lätt med baksidan av en sked för att säkerställa en säker, småbarnsvänlig textur. Servera varm med en extra liten droppe ghee på toppen!
Frequently asked questions
Kan jag använda andra grönsaker?
Ja! Finhackad spenat, zucchini eller blomkål fungerar utmärkt. Se bara till att de är väldigt smått hackade så att de är säkra och lätta för småbarn att tugga.
Hur länge kan jag spara resterna?
Du kan förvara den avsvalnade khichdin i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Värm försiktigt upp med en skvätt varmt vatten så att den blir mjuk igen.
Det här behöver du
Handla till receptet
Som Amazon Associate tjänar Parenting by Mama på kvalificerande köp — utan extra kostnad för dig.
NutriBullet NBY-50100 Baby Complete Food-Making System, 32-Oz, White, Blue, Clear
Köp på Amazon →
Elite Gourmet ERC003BX Electric Rice Cooker with Automatic Keep Warm Makes Soups, Stews, Grains, Hot Cereals, 6 Cups Cooked (3 Cups Uncooked), Black
Köp på Amazon →
Anybear Cold Press Juicer 200W Masticating Slow Juicer 4.3" Large Feed Chute Fit Whole Fruits Vegetables | Upgraded Auger | Tritan Material | BPA Free | Juice Recipes (Red)
Köp på Amazon →
KITCHENDAO Cherry Pitter Tool, Larger Cross-Pitting Head, Cherry Core Remover with Safety Lock, Non-Slip Soft-touch Handle, Dishwasher Safe
Köp på Amazon →
Fler idéer
Mysig Kyckling och Grönsaksgryta för Regniga Dagar
Den här supermjuka, tröstande en-grytas-måltiden kombinerar mör kyckling, grönsaker, ris och linser med milda, värmande kryddor som är perfekta för regniga dagar. Lätt att mosa och snäll mot små magar.
Gluten-Free / Meattoddler
Liten Sjömans Regniga Fiskgryta
Denna milda tomatbaserade buljong kombinerar mör, benfri vit fisk med färgglada, söta grönsaker. En nypa gurkmeja och milt paprikapulver gör det till den perfekta tröstande och hälsosamma måltiden för ditt barn under regnperioder.
pescatariantoddler
Superhemliga Grönsaksmakaroner
Dessa smarta makaroner blandar mjuk butternutpumpa och blomkål direkt i den krämiga ostsåsen. Den perfekta snabba middagen för kräsna småbarn och hela familjen.
vegetariantoddler
Värmande Kyckling- och Orzogryta för Småttingar
Denna mjuka gryta med kyckling och orzo är perfekt för små barn under regnperioder. Berikad med en gnutta gurkmeja och ingefära som lugnar små magar, blir det som en varm kram i en skål som är lätt att tugga och smälta.
nut-freetoddler
Magiskt Yoghurt-ris med Grönsaker
Detta småbarnsvänliga yoghurt-ris kombinerar extramjukt, mosat ris med svalkande yoghurt, en skvätt mjölk och finhackade ångkokta grönsaker. En nypa rostad spiskummin hjälper matsmältningen och gör detta till en perfekt, återfuktande måltid för regniga dagar eller känsliga magar.
vegetariantoddler
Små Lax- och Risbollar
Dessa enkla, utsökta lax- och risbollar är ett fantastiskt sätt att introducera fisk för din bebis eller ditt lilla barn. Gjorda på endast fem ingredienser är de mjuka, näringsrika och i en perfekt storlek för plockmat (BLW).
Pescatarian8m+