Warme Zimt-Birnen aus der Pfanne für kleine Leckermäulchen
Vegetarian · 6m+ · de
Schmelzend zart und natürlich süß: Diese warmen Birnen mit Zimt sind ein unglaublich tröstlicher Winter-Snack für Babys und Kleinkinder. Zubereitet in nur einer Pfanne!
- Mischen Sie übrig gebliebene Birnen unter das morgendliche Haferflocken-Porridge oder Naturjoghurt für ein natürlich süßes Frühstück.
- Lassen Sie ältere Kleinkinder mithelfen, indem sie die rohen Birnenstücke in die kalte Pfanne geben, bevor diese auf den Herd kommt.
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 15 min
- Portioner
- 4
- Ålder
- 6m+
Ingredienser
Se hur den görs
Gör så här
Die Birnen waschen, schälen und entkernen. Für Babys (6-9 Monate) in dicke Spalten schneiden, für ältere Babys und Kleinkinder mundgerecht würfeln.
Die ungesalzene Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis schwacher Hitze schmelzen.
Die Birnenstücke in die Pfanne geben und vorsichtig umrühren, um sie gleichmäßig mit der geschmolzenen Butter zu überziehen.
Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 12 bis 15 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren, bis die Birnen weich sind. Einen Spritzer Wasser hinzufügen, falls die Pfanne zu trocken wird.
Den gemahlenen Zimt über die warmen Birnen streuen, vorsichtig vermengen und vor dem Servieren auf eine sichere Temperatur abkühlen lassen.
Frequently asked questions
Kann ich die Schale an den Birnen lassen?
Ja, für ältere Kleinkinder können Sie die Schale für zusätzliche Ballaststoffe dranlassen. Für Babys unter 12 Monaten ist es jedoch ratsam, sie zu schälen.
Wie bewahre ich Reste auf?
Bewahren Sie die gekochten Birnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lang auf. Sie können gekühlt serviert oder leicht erwärmt werden.
Kann ich die gekochten Birnen einfrieren?
Ja, auf jeden Fall! Gekochte Birnen lassen sich bis zu 2 Monate lang hervorragend einfrieren. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen.
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