
奶油胡桃南瓜芝士通心粉
Vegetarian · 8m+ / Toddler & Family · zh
这道充满秋季风味的晚餐将香甜的胡桃南瓜完美融入孩子们最爱的芝士酱中。让宝宝在不知不觉中爱上吃蔬菜的绝妙食谱!
- 如果选择在烤箱中烘烤南瓜(而不是蒸熟),可以带来更香甜的焦糖风味。
- 在最后的酱汁中撒入一把切碎的菠菜碎,进一步提升营养价值。
- 如果需要无乳制品的版本,请用燕麦奶代替牛奶,并用营养酵母替代芝士。
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 20 分钟
- 份量
- 4
- 月龄
- 8m+ / Toddler & Family
食材
观看制作过程
步骤
将切块的胡桃南瓜蒸或煮10-12分钟,直到变得非常柔软,能轻松用叉子刺穿。沥干水分。
同时,根据包装上的说明在沸水中煮意大利面。为宝宝烹饪时,请煮得比平时更软糯一些。沥干备用。
在搅拌机中,放入煮熟的南瓜、牛奶、黄油和一撮肉豆蔻粉。搅拌至完全顺滑细腻。
将这亮橙色的南瓜泥倒入锅中,开小火加热。加入切碎的车打芝士,搅拌至融化,形成顺滑的酱汁。
将煮软的面条倒入芝士酱中,轻轻翻拌,使每根面条都裹上酱汁即可趁热享用。
Frequently asked questions
我可以使用冷冻的胡桃南瓜吗?
可以!冷冻的南瓜块非常方便。在搅拌之前,只需根据包装说明蒸熟即可。
吃剩的食物如何保存和加热?
放入密封容器中冷藏,最多可保存3天。在炉子上加少许牛奶慢慢加热,即可恢复奶油般丝滑。
这适合12个月以下的宝宝吗?
只要您的宝宝已经安全引入了乳制品(不过敏)就可以。对于较小的宝宝,建议使用较大一点的斜管面,方便他们用手抓取。
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