
冬日暖阳:甜橙胡萝卜营养米糊
Vegetarian, No Added Sugar · 9 months+ · zh
鲜甜的冬日柑橘、煮软的胡萝卜和营养丰富的印度小米完美融合,带来这款温暖舒适的辅食。富含维生素C,能帮助宝宝更好地吸收小米中的铁元素!
- 选用自然香甜的当季橙子,这样就无需额外添加任何糖分。
- 在擦取橙皮屑之前,请确保用温水将橙子表皮彻底刷洗干净。
- 如果米糊变凉后变得太稠,可以拌入一勺温水,调整到宝宝喜欢的浓稠度。
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 10 分钟
- 份量
- 2
- 月龄
- 9 months+
食材
观看制作过程
步骤
在开火前,先将小米粉和水在小锅中搅拌均匀,直至完全顺滑无结块。
将锅置于中小火上,煮5至7分钟,期间不断搅拌,直到混合物变得浓稠、有光泽且顺滑。
拌入胡萝卜泥、小豆蔻粉和酥油。继续煮1分钟,直到材料充分融合并保持温热。
将锅离火,稍微放凉。在喂食前拌入新鲜橙汁和橙皮屑即可。
Frequently asked questions
我可以用配方奶或母乳代替水吗?
可以的,你可以先用水煮小米糊,然后在最后阶段拌入少许母乳或冲调好的配方奶来稀释米糊。
9个月大的宝宝吃柑橘类水果安全吗?
安全的!虽然大量摄入高酸度柑橘类水果有时会导致轻微的尿布疹,但在米糊中加入少量甜橙是非常温和的,而且能极大地促进铁的吸收。
我可以提前做好这款辅食吗?
为了最大程度保留橙子中的维生素C,建议现做现吃。但你可以提前煮好并捣碎胡萝卜以节省时间。
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