Pasta Mágica de Calabaza y Queso

Hierve la pasta en una olla con agua (sin sal) hasta que esté muy blanda y sea segura y fácil de masticar para tu bebé o niño pequeño. Escúrrela y resérvala en caliente.

En un cazo pequeño, calienta el aceite de oliva a fuego lento. Incorpora el puré de calabaza y la pizca de nuez moscada, calentándolo suavemente durante un minuto.

Vierte la leche y espolvorea el queso rallado. Remueve continuamente con unas varillas hasta que el queso se funda y obtengas una salsa naranja, suave y cremosa.

Añade la pasta caliente a la salsa de calabaza y mezcla bien para que quede toda cubierta. Deja que se enfríe a una temperatura segura antes de servirla.