¡Divertidos Buñuelos de Guisantes y Queso de Primavera!

En un bol mediano, tritura muy bien los guisantes con un tenedor. Asegúrate de que no queden guisantes enteros, ya que pueden ser un riesgo de asfixia para los bebés pequeños.

Añade el huevo, la harina, el queso y el ajo en polvo a los guisantes triturados. Mezcla bien hasta que se forme una masa espesa y pegajosa.

Calienta el aceite de oliva o la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Pon unas 2 cucharadas de masa por buñuelo en la sartén, aplastándolos un poco con el dorso de la cuchara.

Cocina de 3 a 4 minutos por el primer lado hasta que estén dorados y firmes por los bordes. Dales la vuelta con cuidado y cocina otros 3 a 4 minutos hasta que estén bien cocidos por dentro. ¡Deja que se enfríen completamente antes de servirlos a tu pequeño!