Puis-je congeler ces bouchées ?

Oui, elles se congèlent très bien ! Laissez-les refroidir complètement, conservez-les dans une boîte hermétique jusqu'à 3 mois, et réchauffez-les doucement avant de servir.

Sont-elles sûres pour un bébé de 6 mois ?

Absolument. Tant que le pain est bien moelleux et que les fraises sont coupées très finement, c'est un amuse-gueule sûr et parfait pour les débuts de la DME.

Puis-je utiliser des fraises surgelées ?

Il vaut mieux utiliser des fraises de printemps fraîches pour éviter que la pâte ne devienne détrempée. Si vous utilisez du surgelé, décongelez-les et égouttez-les très bien avant de les hacher.

Bouchées de Pain Perdu Fraise-Banane

Vegetarian · 6m+ · fr

Ces petites bouchées de pain perdu sont rapides à préparer, naturellement sucrées à la banane bien mûre et regorgent de belles fraises printanières. Le format parfait pour la DME (diversification menée par l'enfant) et les petits capricieux. Moins de 10 minutes suffisent pour un matin sans stress.

Choisissez un pain sans sucre ni miel ajouté pour les bébés de moins d'un an.
Servez-les accompagnées d'une cuillerée de yaourt nature au lait entier pour un apport en calcium supplémentaire.
Si vos fraises sont un peu acidulées, la banane bien mûre adoucira naturellement le goût.